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VIGNOBLE MALIDAIN

(178 notes)
Les vignerons de l'Ouest !

Le Vignoble Malidain, c'est : un domaine viticole familial depuis 1954, situé en AOP Muscadet Côtes de Grandlieu, non loin du Lac de Grandlieu. 45 hectares de vignes sont travaillées dans le plus g...

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(44) Loire-Atlantique

Le Vignoble Malidain, c'est : un domaine viticole familial depuis 1954, situé en AOP Muscadet Côtes de Grandlieu, non loin du Lac de Grandlieu. 45 hectares de vignes sont travaillées dans le plus grand respect de l'environnement par trois associés Malidain : les deux frères, Romain et Freddy, et leur oncle Christophe. Le vignoble est en effet conduit en terra Vitis et les trois associés produisent des vins vegans. Muscadet Côtes de Grandlieu sur lie, Chardonnay, Sauvignon, Muscat sec et moelleux, Viognier, Grolleau, Pinot noir, Merlot, Cabernet franc... voilà une belle gamme riche et variée !

La petite histoire

Le Vignoble Malidain est situé dans le village du "Demi Boeuf" sur la commune de La Limouzinière. Pour savoir ce que signifie ce terme, un peu d'Histoire s'impose... Alors que les guerres de Vendée battaient leur plein sur les coteaux qui bordent la Logne, un groupe de combattants des forces royalistes, profitant de l’accueil des habitants, se restauraient joyeusement. Ils avaient fait rôtir un bœuf et commençaient à le découper et à se le partager. Soudain, prévenus que les troupes républicaines approchaient, ils durent avec regret abandonner à peu près la moitié de leur festin pour se disperser dans la campagne alentour. Ainsi le demi-bœuf offert involontairement à l’ennemi, a donné son nom à notre lieu-dit, puis à certaines cuvées du Vignoble Malidain.

Anecdotes du domaine

L’AOP Muscadet Côtes de Grandlieu, dernière-née des appellations d’origine sous-régionales de Muscadet en 1994, est la plus occidentale et la plus proche de l’océan Atlantique. Elle bénéficie d’un micro-climat qui favorise la précocité du cépage Melon B, grâce à la proximité des 9000 hectares d'eaux du lac de Grand-Lieu !

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