Articles du blog

Les rendez-vous du vin : Janvier, Février 2019
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Causons bulles : la success-story du crémant !
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Les fêtes de fin d’année sont une belle période pour les effervescents. Le succès des vins de Champagne est planétaire, mais ce vin n’est déjà plus...
Pourquoi vendange-t-on encore du raisin en décembre ?
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Les vendanges sont terminées, les vins sont en cuve ou en barrique et reposent pour l’hiver en attendant la mise en bouteille. Et pourtant, dans ce...
Nos idées cadeaux autour du vin
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Plus que quelques jours avant les fêtes et vous n’avez pas tous vos cadeaux ? Pas de panique ! Nous vous avons concocté une petite liste de c...
La Route des Vins de Savoie
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Au pied des Alpes, partez sur la Route des Vins de Savoie à la découverte des vins nobles de la région. Aujourd’hui sur les plus grandes tables de ...
Bouteilles de vin et art contemporain
Bouteilles de vin et art contemporain
Quel est le rapport, nous diriez-vous ? Il est vrai que le titre interpelle. Or, une fois que l’on se penche sur la question, tout paraît plus logi...
Les accords mets-vins pour réussir les repas des fêtes
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A l’heure des réveillons, les huîtres, les Saint-Jacques, le chapon et autres merveilles arrivent sur les tables… Voici quelques astuces pour vous ...
Que boire avec des coquilles Saint-Jacques ?
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Si vous êtes pressé(e)   La Saint-Jacques nécessitera un vin blanc sec, comme les autres produits de la mer, qui devra être minéral et fruité....
Que boire avec un Chapon ?
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Un beau chapon pour les fêtes de Noël, c’est classique me direz-vous mais terriblement efficace. C’est le plat de résistance, le plat que tout le m...
Que boire avec des fruits de mer ?
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Quel vin boire avec des huîtres, tourteaux, bulots, … Noël est un vrai plaisir pour les amateurs de fruits de mer. Pour les allergiques aux fruits ...

Les vignerons de sa région

Découvrez tous nos vignerons

Château Haut-Garriga

“ L'avenir de la viticulture bordelaise! ”

Le Château Haut-Garriga est situé à Grézillac, au cœur de l'Entre-deux-Mers et à 10 km de Saint-Emilion. La diversité de nos sols et de nos cépages rend chaque parcelle unique. Depuis six générations, notre travail de vigneron consiste à nous adapter à cette variabilité pour respecter au mieux nos terroirs et vendanger les raisins à maturité optimale. Découvrez vite nos...

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(33) Gironde

Les rendez-vous du vin : Janvier, Février 2019
Les rendez-vous du vin : Janvier, Février 2019
Retrouvez les quelques rendez vous du vin pour les particuliers et les professionnels pour le mois de janvier et février ! Santé. Marché aux vins d’Ampuis 2019 18 au 21 janvier, à Ampuis (69420) A quelques kilomètre de Lyon, un marché réunissant les belles appellations de la région lyonnaise, Côte-Rôtie, Saint Jose...
Causons bulles : la success-story du crémant !
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Les fêtes de fin d’année sont une belle période pour les effervescents. Le succès des vins de Champagne est planétaire, mais ce vin n’est déjà plus accessible à tous les budgets. Désormais d’excellents crémants rivalisent avec des champagnes génériques. Essayons de comprendre pourquoi. D’après le cherch...
Pourquoi vendange-t-on encore du raisin en décembre ?
Pourquoi vendange-t-on encore du raisin en décembre ?
Les vendanges sont terminées, les vins sont en cuve ou en barrique et reposent pour l’hiver en attendant la mise en bouteille. Et pourtant, dans certains vignobles de France, des vendangeurs continuent de braver le froid pour ramasser des raisins. Des retardataires ? Des étourdis ? Et bien non, personne n’a oublié d...
Nos idées cadeaux autour du vin
Nos idées cadeaux autour du vin
Plus que quelques jours avant les fêtes et vous n’avez pas tous vos cadeaux ? Pas de panique ! Nous vous avons concocté une petite liste de cadeaux dernières minutes pour vos proches amateurs de vins. Du vin en tube à une box de grand chef, découvrez la sélection Les Grappes pour faire plaisir à vos amis !  Un...
La Route des Vins de Savoie
La Route des Vins de Savoie
Au pied des Alpes, partez sur la Route des Vins de Savoie à la découverte des vins nobles de la région. Aujourd’hui sur les plus grandes tables de chef et accompagnant les mets les plus fins, les vins de Savoie ont longtemps été dans l’ombre avant d’être mis en lumière. De Chambéry au lac Léman, vous traverserez lac...
Bouteilles de vin et art contemporain
Bouteilles de vin et art contemporain
Quel est le rapport, nous diriez-vous ? Il est vrai que le titre interpelle. Or, une fois que l’on se penche sur la question, tout paraît plus logique. Focus sur cette tendance appréciée des viticulteurs, celle de mélanger art et vin. Qu’il s’agisse de présenter des sculptures contemporaines au coeur des domaines vi...
Les accords mets-vins pour réussir les repas des fêtes
Les accords mets-vins pour réussir les repas des fêtes
A l’heure des réveillons, les huîtres, les Saint-Jacques, le chapon et autres merveilles arrivent sur les tables… Voici quelques astuces pour vous aider à trouver les accords vins parfait avec vos repas de fêtes! Le Foie Gras L’association entre le foie gras et son vin dépend surtout du moment auquel il sera servi à...
Que boire avec des coquilles Saint-Jacques ?
Que boire avec des coquilles Saint-Jacques ?
Si vous êtes pressé(e)   La Saint-Jacques nécessitera un vin blanc sec, comme les autres produits de la mer, qui devra être minéral et fruité. Bourgogne : Chablis ou Pouilly-Fuissé Loire : un blanc d’Anjou  Comment allier son goût au vin ? On serait presque tenté de dire qu’il ne faut rien ajouter...
Que boire avec un Chapon ?
Que boire avec un Chapon ?
Un beau chapon pour les fêtes de Noël, c’est classique me direz-vous mais terriblement efficace. C’est le plat de résistance, le plat que tout le monde attend, la « star » du menu. Alors plantez-vous sur le vin, vous êtes bons pour un rappel de votre monumentale erreur pendant 1 an (jusqu’au prochain Noël). Quel vin...
Que boire avec des fruits de mer ?
Que boire avec des fruits de mer ?
Quel vin boire avec des huîtres, tourteaux, bulots, … Noël est un vrai plaisir pour les amateurs de fruits de mer. Pour les allergiques aux fruits de mer, lisez quand même, cela vous permettra de tenir la conversation. Quel vin avec des fruits de mer ? Le plus dur avec les huîtres ce n’est pas de les manger mais de ...
Question
Céline  @celine5
a un coup de coeur pour   Château Coutreau

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Bordeaux , Bordeaux Sec

2017, Blanc

Le mot du Vigneron:

Un Bordeaux blanc à majorité Sémillon, des vignes âgées de plus de 100 ans pour un résultat plein de caractère et d'originalité.

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Bordeaux , Bordeaux Rosé

2017, Rosé

Le mot du Vigneron:

Une robe originale, une belle fraîcheur et une rondeur en bouche parfaite pour un rosé haut en couleur!

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Bordeaux , Entre-deux-Mers

2018, Blanc

Le mot du Vigneron:

L'Entre-deux-Mers par excellence, fruité et gourmand, savourez le dès l'apéritif, avec des fruits de mers et jusqu'au dessert.

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Bordeaux , Bordeaux

2015, Rouge

Le mot du Vigneron:

La plus belle expression du Merlot, frais, fruité et équilibré en bouche.

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Bordeaux , Bordeaux

2016, Rouge

Le mot du Vigneron:

Médaille d'Or au Concours Agricole des vins de Bordeaux 2018: La plus belle expression du Merlot, frais, fruité et équilibré en bouche.

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Bordeaux , Bordeaux

2014, Rouge

Le mot du Vigneron:

Plantées sur nos plus beaux côteaux argilo-calcaires et cultivées avec passion, les vignes donnent un raisin à la maturité parfaite. Le respect d'une vinification traditionnelle, un assemblage...

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Bordeaux , Bordeaux

2015, Rouge

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Plantées sur nos plus beaux côteaux argilo-calcaires et cultivées avec passion, les vignes donnent un raisin à la maturité parfaite. Le respect d'une vinification traditionnelle, un assemblage...

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Le domaine

Le Château Haut-Garriga est situé à Grézillac, au cœur de l'Entre-deux-Mers et à 10 km de Saint-Emilion. La diversité de nos sols et de nos cépages rend chaque parcelle unique. Depuis six générations, notre travail de vigneron consiste à nous adapter à cette variabilité pour respecter au mieux nos terroirs et vendanger les raisins à maturité optimale. Découvrez vite nos vins!

La petite histoire

C'est en suivant mon père et mon grand-père que ma passion pour le vin et la vigne s'est forgée. C'est donc tout naturellement que j'ai suivi des études d'Ingénieur agronome et d’œnologue à Bordeaux. Après des expériences à l'étranger et pour des grands crus bordelais, me voici de retour sur la propriété familiale.

Anecdotes du domaine

Certaines de nos parcelles de Sémillon ont été plantées il y a plus de 100 ans sur nos plus beaux argiles par mes ancêtres et sont les meilleurs cuvées à chaque millésime et composent notre Bordeaux blanc 100% Sémillon. Toutes les technologies de vinification ne remplaceront jamais un terroir exceptionnel!

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