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Vignobles Berthier

(90 notes)
Une famille de terroirs

De part et d'autre de la Loire, les Vignobles Berthier vous proposent plusieurs appellations du Centre-Loire, Sancerre, Giennois et Pouilly-Fumé. Ce sont au total 25 ha de vignes cultivées en viticulture durable, sur différents terroirs, composés de silex pour la plupart, de calcaire et d'argilo-calcaire.

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(18) Cher

De part et d'autre de la Loire, les Vignobles Berthier vous proposent plusieurs appellations du Centre-Loire, Sancerre, Giennois et Pouilly-Fumé. Ce sont au total 25 ha de vignes cultivées en viticulture durable, sur différents terroirs, composés de silex pour la plupart, de calcaire et d'argilo-calcaire.

La petite histoire

En 1983, Jean-Marie s'installa à Sainte-Gemme-en-Sancerrois, village de son épouse où ils construisirent ensemble le Domaine des Clairneaux. En 1998, ils reprirent le Domaine de Montbenoit, en Coteaux du Giennois, vignoble que son père avait travaillé pendant de nombreuses années. Il fut l'un des premiers vignerons défenseur et initiateur de cette appellation ! En 2012, Clément (le fils aîné) a rejoint l'entreprise après avoir passé 2 ans au Canada et aux États-Unis comme assistant maitre de chai dans la vallée de Willamette Valley. Suite à son arrivée, ils ont commencé à travailler avec des amis dans l'appellation Pouilly Fumé. Le résultat de cette association, un Pouilly-Fumé sur des sols Kimmeridgien, un véritable vin de terroir. En 2013, Florian (le fils cadet), revient à la maison après avoir a perfectionné ses talents de vigneron en Bourgogne, en Nouvelle-Zélande et en Oregon. Peu après, en 2015 ils ont repris le Domaine de l'Oselier, au nord de l'appellation des Coteaux du Giennois, de très vieilles vignes (entre 35 et 100+ ans) uniquement sur sol Silex, un terroir qu'ils affectionnent beaucoup. Florian gère le vignoble en culture raisonnée sans herbicides, sans de pesticides et sans anti-botrytis. Au centre de cette culture, un travail du sol qui permet de sublimer le terroir. Clément lui, gère la vinification et la commercialisation des vins. "En matière de vinification, on en fait le moins possible car 80% du travail est réalisé dans les vignes. Toutes les étapes de la vinification sont réalisées avec beaucoup de soin pour garder nos vins avec de faibles teneurs en soufre, pour nous y aider nous utilisons le CO2 naturellement présent dans le vin, qui le protège de l'oxydation."

Anecdotes du domaine

Vigneron n'est pas notre métier mais notre passion. L'important pour nous aujourd'hui est de valoriser notre terroir, perpétuer l'héritage familial avec notre touche de modernité. C'est de ce rêve que sont nés nos cuvées parcellaires, un Lieu, un Sol, un Vin. Terre de silex, Terre de Marne et Terre de Caillottes sont travaillés, vinifiés de la même manière.

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2017, Loire - Coteaux du Giennois
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Loire - Méthode traditionnelle
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2017, Loire - Coteaux du Giennois
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2017, Loire - Menetou-Salon
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2017, Loire - Menetou-Salon
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2018, Loire - Sancerre
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2017, Loire - Coteaux du Giennois
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2017, Loire - AOP Pouilly Fumé
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2016, Loire - Sancerre
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2017, Loire - AOC Côteaux du Giennois
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2017, Loire - Coteaux du Giennois
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2017, Loire - Sancerre
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2015, Loire - Coteaux du Giennois
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