Vignobles Dom Brial

Les Vignobles de Dom Brial sont présents sur 30 communes du Roussillon et sont étalés sur plus de 2100 hectares. C'est à Baixas, lieu historique pour la Maison, que se concentre un tiers de la surface totale de production. Petit à petit, le vignoble s'est étendu sur les communes proches comme Calce, Rivesaltes ou encore Peyrestortes.De nombreux cépages sont cultivés sur des sols aux qualités diverses. Pour les vins rouges, la Syrah, le Grenache, le Mourvèdre ou encore le Carignan sont élevés sur des coteaux agrilo-calcaire de moyenne altitude. Pour les blancs, des terroirs de schyste accueillent la Roussanne, le Muscat Petit Grain ou encore le Macabeu.Nous produisons des vins sur différentes appellations comme Côtes Catalanes, Côtes du Roussillon et son dérivé Villages, ou Rivesaltes. Sur la quinzaine de cuvées que nous proposons à la vente, on retrouve des robes, des nez et des bouches très différentes.Certifiés vignerons en développement durable, nous nous engageons pour tenter d'impacter positivement le territoire en ses sols mais aussi dans son développement économique.

La petite histoire

Née en 1923 à Baixas, la Maison Dom Brial est aujourd'hui un groupement reconnu de vignerons dans le Roussillon. L'histoire de la Maison méridionale est née du constat qui fait la force de l'entreprise d'aujourd'hui : "Ensemble, nous serons plus forts".Ensemble, ils sont alliés pour faire face à la crise viticole que le France connait au début du 20ème siècle. Rapidement, les vignerons des exploitations voisines, des communes voisines puis même des départements voisins se rallient à la cause dans un esprit de solidarité.Dom Brial, né dans le Roussillon, fait des donations récurrentes aux communes de Baixas et de Pia pour entretenir les écoles de ces communes qui accueillent les enfants les plus défavorisés. Les vignerons de Dom Brial ont su maintenir le cap et pérenniser l'activité lancé par l'homme quelques décennies plus tôt. C'est aujourd'hui 247 vignerons sur plus 2100 hectares qui participent au développement de Dom Brial, soutenus par une équipe de 37 personnes qui gère administrativement la cave.