Les vignerons de sa région

Découvrez tous nos vignerons

Château La Grolet

La famille Hubert est installée au Château Peybonhomme-Les-Tours depuis 1895 sur la commune de Cars toute proche de Blaye, six générations s’y sont succédées.Le domaine est situé sur une colline qu...

Lire plus En savoir plus

(33) Gironde

La petite histoire

La famille Hubert est propriétaire-vigneron de 2 domaines, Château Pey-Bonhomme-Les-Tours depuis 1895 et du Château La Grolet depuis 1997. Rachel et Guillaume Hubert 6ème générations recherchent la subtilité de ces lieux uniques et où la préservation des paysages est une réalité. Ces 2 domaines produisent des vins qui sont des exemples du travail réalisé en Biodynamie. Les soins apportés à une vinification soignée et naturelle en relation étroite avec la Biodynamie permet d’atteindre complexité et pureté dans les vins : levures indigènes, pas de collage, peu ou pas de sulfitages.

Anecdotes du domaine

"Notre souhait: faire des vins pures, sincères et bien sûr très agréables! Tout cela en préservant le plus possible la nature qui nous entoure! Le respect du vivant, voilà ce qui nous anime! Le résultat est dans la bouteille , grâce à la biodynamie mais aussi à une vinification toute en douceur. Nous faisons les vins que nous aimons! Loin des Bordeaux classiques.

commande vin