Articles du blog

Les rendez-vous du vin : Janvier, Février 2019
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Causons bulles : la success-story du crémant !
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Pourquoi vendange-t-on encore du raisin en décembre ?
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Nos idées cadeaux autour du vin
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La Route des Vins de Savoie
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Bouteilles de vin et art contemporain
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Les accords mets-vins pour réussir les repas des fêtes
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A l’heure des réveillons, les huîtres, les Saint-Jacques, le chapon et autres merveilles arrivent sur les tables… Voici quelques astuces pour vous ...
Que boire avec des coquilles Saint-Jacques ?
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Que boire avec un Chapon ?
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Que boire avec des fruits de mer ?
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Quel vin boire avec des huîtres, tourteaux, bulots, … Noël est un vrai plaisir pour les amateurs de fruits de mer. Pour les allergiques aux fruits ...

Les vignerons de sa région

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Vignobles Mayard

La famille Mayard assurent depuis 6 générations la gestion du domaine situé à Châteauneuf-du-Pape. Le vignoble s’étend aujourd'hui sur 43 hectares de vignes avec 2 îlots principaux l’un de 21 hectares situé au sud de l’appellation Châteauneuf-du-Pape sur le lieu-dit du « Grand Coulet », et le deuxième de 8 hectares situé à l’Est, sur le fameux plateau de la « Crau ». L...

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(84) Vaucluse

Les rendez-vous du vin : Janvier, Février 2019
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Retrouvez les quelques rendez vous du vin pour les particuliers et les professionnels pour le mois de janvier et février ! Santé. Marché aux vins d’Ampuis 2019 18 au 21 janvier, à Ampuis (69420) A quelques kilomètre de Lyon, un marché réunissant les belles appellations de la région lyonnaise, Côte-Rôtie, Saint Jose...
Causons bulles : la success-story du crémant !
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Les fêtes de fin d’année sont une belle période pour les effervescents. Le succès des vins de Champagne est planétaire, mais ce vin n’est déjà plus accessible à tous les budgets. Désormais d’excellents crémants rivalisent avec des champagnes génériques. Essayons de comprendre pourquoi. D’après le cherch...
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Les vendanges sont terminées, les vins sont en cuve ou en barrique et reposent pour l’hiver en attendant la mise en bouteille. Et pourtant, dans certains vignobles de France, des vendangeurs continuent de braver le froid pour ramasser des raisins. Des retardataires ? Des étourdis ? Et bien non, personne n’a oublié d...
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Plus que quelques jours avant les fêtes et vous n’avez pas tous vos cadeaux ? Pas de panique ! Nous vous avons concocté une petite liste de cadeaux dernières minutes pour vos proches amateurs de vins. Du vin en tube à une box de grand chef, découvrez la sélection Les Grappes pour faire plaisir à vos amis !  Un...
La Route des Vins de Savoie
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Au pied des Alpes, partez sur la Route des Vins de Savoie à la découverte des vins nobles de la région. Aujourd’hui sur les plus grandes tables de chef et accompagnant les mets les plus fins, les vins de Savoie ont longtemps été dans l’ombre avant d’être mis en lumière. De Chambéry au lac Léman, vous traverserez lac...
Bouteilles de vin et art contemporain
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Quel est le rapport, nous diriez-vous ? Il est vrai que le titre interpelle. Or, une fois que l’on se penche sur la question, tout paraît plus logique. Focus sur cette tendance appréciée des viticulteurs, celle de mélanger art et vin. Qu’il s’agisse de présenter des sculptures contemporaines au coeur des domaines vi...
Les accords mets-vins pour réussir les repas des fêtes
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A l’heure des réveillons, les huîtres, les Saint-Jacques, le chapon et autres merveilles arrivent sur les tables… Voici quelques astuces pour vous aider à trouver les accords vins parfait avec vos repas de fêtes! Le Foie Gras L’association entre le foie gras et son vin dépend surtout du moment auquel il sera servi à...
Que boire avec des coquilles Saint-Jacques ?
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Si vous êtes pressé(e)   La Saint-Jacques nécessitera un vin blanc sec, comme les autres produits de la mer, qui devra être minéral et fruité. Bourgogne : Chablis ou Pouilly-Fuissé Loire : un blanc d’Anjou  Comment allier son goût au vin ? On serait presque tenté de dire qu’il ne faut rien ajouter...
Que boire avec un Chapon ?
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Un beau chapon pour les fêtes de Noël, c’est classique me direz-vous mais terriblement efficace. C’est le plat de résistance, le plat que tout le monde attend, la « star » du menu. Alors plantez-vous sur le vin, vous êtes bons pour un rappel de votre monumentale erreur pendant 1 an (jusqu’au prochain Noël). Quel vin...
Que boire avec des fruits de mer ?
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Quel vin boire avec des huîtres, tourteaux, bulots, … Noël est un vrai plaisir pour les amateurs de fruits de mer. Pour les allergiques aux fruits de mer, lisez quand même, cela vous permettra de tenir la conversation. Quel vin avec des fruits de mer ? Le plus dur avec les huîtres ce n’est pas de les manger mais de ...
Question
Mayard Arthur  @vignobles-mayard

 Venez nous rendre visite tout le week end ! Come to visit us this weekend..

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Mayard Arthur  @vignobles-mayard

 Nous sommes fermés aujourd'hui. On se retrouve demain à partir de 10h et Samedi dès 11h... Venez nous rendre visite ---- We are closed today. See you tomorow from 10am and on Saturday from 11am.

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Mayard Arthur  @vignobles-mayard

 Les Vignobles Mayard seront présents au Salon du Vin de VILLESAVIN le Samedi 3 et Dimanche 4 Novembre à Tours en Sologne. Venez nous rendre visite. --------- The Vignobles Mayard will be at the Salon du Vin de VILLESAVIN on Saturday, November the 3rd and on Sunday, November the 4th at Tours in Sologne. Come and visit us...

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Mayard Arthur  @vignobles-mayard

 Chers amateurs de Vins, C'est avec plaisir que les Vignobles Mayard seront présent pour le Salon des Vins et produits des Terroirs à la Saulce, Gap les Samedi 3 et Dimanche 4 Novembre prochain. Venez nous rendre visite et découvrir ou re-découvrir notre Côte du Rhône et quelques uns de nos vins de l'appellation Châteauneuf Du Pape. ---------------- Dear wine lovers, the Vignobles Mayard will participate to the Salon des Vins et des produits des Terroirs at La Saulce, Gap the Saturday, November the 3rd and the Sunday, November the 4th. Please come and visit us to taste our Côtes du Rhône red and few of our wines from Châteauneuf du Pape Appellation...

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Mayard Arthur  @vignobles-mayard

 Winter is coming... Chers amateurs de vins, l'hiver est proche, nos horaires d'ouverture changent... A compter du 1er Novembre, le caveau sera ouvert de 10h à 18h en continu du Lundi au Vendredi à l'exception des Mercredis. Des ouvertures exceptionnelles sont possibles sur réservation les Samedis et Dimanches.. Fermeture exceptionnelle le Jeudi 1er Novembre... --------------- Dear wine lovers, our opening hours are about to change.. From the 1st of November, the cellar will be open from Monday to Friday from 10am to 6pm, except on Wednesdays. The cellar can be open on Weekends on booking only... Exceptional closing on Thursday, 1st of November..

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Mayard Arthur  @vignobles-mayard

 Madame, Monsieur, Cela fait deux mails que je vous envoie directement via votre site, et auxquels je n'ai aucune réponse. Ces messages ont été envoyées le 12 août et le 2 septembre 2018. N'ayant pas de réponse de votre part, je me vois obligée de publier sur votre mur, en espérant avoir un retour. Ci-dessous, voici le message que je vous ai fait parvenir par deux fois. J'espère désormais, avoir une réponse. Vous souhaitant bonne réception et bonne journée, Sincères salutations. En date du 12 août 2018, je vous ai envoyé par ce biais, une requête à laquelle je n'ai toujours pas de réponse. J'aimerais savoir si vous l'avez reçue, et surtout avoir un retour sur la fâcheuse histoire que je vous réécris ci-après. Le 3 août, mon mari et moi sommes venus faire une dégustations chez vous. Nous avons très bien été accueillis et servis, et sommes repartis avec 2 bouteilles (1 rouge Cuvée du Père Pape 2013 et 1 blanc La Crau de ma Mère 50 cl 2016). Le mardi suivant, nous ouvrons les deux bouteilles avec mes parents. Mais quelle ne fut pas notre surprise de découvrir sous l'étiquette de La Crau de ma Mère, une autre étiquette, Clos du Calvaire 2016 !!! (Photo à l'appui, au besoin). Nous nous sommes sentis floués, et le vin qui était bon, devint moins agréable en bouche. Avons nous bu du Clos du Calvaire ou bien celui choisi ?! Je vous partage ma déception. Espérant une explication et un geste de votre part, je vous prie d'agréer, Madame, Monsieur, l'expression de mes sincères salutations. Agnès VASILE KLEPPER.

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Mayard Arthur  @vignobles-mayard

 Merci à Roberto Petronio pour avoir distingué les vins des Vignobles Mayard dans la RVF

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Mayard Arthur  @vignobles-mayard

 

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Mayard Arthur  @vignobles-mayard

 

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Mayard Arthur  @vignobles-mayard

 Les Vignobles Mayard vous souhaite une excellente année 2018 !

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Mayard Arthur  @vignobles-mayard

 Merci à Jeb Dunnuck pour ces superbes notes sur nos millésimes 2015 et 2016 :)

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Mayard Arthur  @vignobles-mayard

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Mayard Arthur  @vignobles-mayard

 Super soirée . Super ambiance. Super vins

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Plusieurs cuvées vous intéressent ?
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Vallée du Rhône , Châteauneuf-du-Pape

2017, Rouge

Le mot du Vigneron:

Assemblage de différents terroirs de l’appellation, le Clos du Calvaire est l’expression d’un Châteauneuf du pape pur, sans artifice, élevé en cuve afin de respecter l’authenticité du grenache...

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Vallée du Rhône , Châteauneuf-du-Pape

2016, Rouge

Le mot du Vigneron:

L’assemblage du Père Pape est essentiellement issu des terroirs du sud de l’appellation, sur le lieu dit du Grand Coulet. Il est élevé 18 mois en foudres. Comme dans toutes nos cuvées de...

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Vallée du Rhône , Châteauneuf-du-Pape

2016, Rouge

Le mot du Vigneron:

La Crau de Ma Mère provient d'une sélection de très vieilles vignes situées sur le lieu dit de la Crau. Une des parcelles plantées juste après la période du phylloxéra (1866) appartenait à notre...

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Le domaine

La famille Mayard assurent depuis 6 générations la gestion du domaine situé à Châteauneuf-du-Pape. Le vignoble s’étend aujourd'hui sur 43 hectares de vignes avec 2 îlots principaux l’un de 21 hectares situé au sud de l’appellation Châteauneuf-du-Pape sur le lieu-dit du « Grand Coulet », et le deuxième de 8 hectares situé à l’Est, sur le fameux plateau de la « Crau ». L’ensemble du domaine regroupe une trentaine de parcelles réparties sur des terroirs très variés, plantées depuis plus d’un siècle pour certaines d’entre elles. Orienté vers une agriculture raisonnée, privilégiant les luttes écologiques, l'absence de désherbant, et le labour. La priorité est donnée à l’expression du terroir par la maîtrise des rendements.

La petite histoire

Le domaine Mayard a été crée par Gratien Mayard à la fin du 19ème siècle. Hésitant à partir aux Etats-Unis suite à la crise phylloxérique, il décide de rester par amour du terroir pour reconstituer son vignoble cep par cep. Et encore aujourd'hui, c'est la famille Mayard qui s'occupe de la gestion et de la modernité du domaine.

Anecdotes du domaine

Mon grand père m'a toujours dit que mon premier mot n'était pas "Maman" ou "Papa" mais bien " tracteur". Etre vigneron est pour moi un rêve d'enfant, poursuivre l'activité depuis 6 générations, qui se réalise. Ce qui me plait, c'est de pouvoir travailler avec la vigne.

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