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Vignobles Claude Modet et Fils

“ Chez nous l'humour est à l'honneur  ”

Notre propriété se situe sur la commune de Baurech. Nos chais s'étendent sur 2 lieux-dits : Constantin et Melin que l'on retrouve sur nos cuvées. Avec nos 26 hectares de vignes, nous produisons une large gamme de vins. Vous retrouverez d'une part du cabernet sauvignon, du merlot et du malbec pour nos vins rouges et rosés, et d'autre part du sémillon et du sauvignon blan...

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(33) Gironde

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Pascal MODET @vignobles-modet

 News à ne pas louper !!! Médaille d'Argent sur le Château Melin 2016 aux Concours des Vins de Bordeaux et d'Aquitaine !!! #bellesemainequicommence #concours #argent #millésime2016

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Pascal MODET @vignobles-modet

 J-7 : JPO 2017 !

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Pascal MODET @vignobles-modet

 N'hésitez pas à aller manger aux Remparts ! Un accueil chaleureux vous sera réservé et de bons plats et vins à déguster !

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Pascal MODET @vignobles-modet

 N'oubliez pas de réserver votre panier pique-nique pour nos journées portes ouvertes ! Venez partager ce moment avec nous entre amis, en amoureux, en famille !

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Pascal MODET @vignobles-modet

 Soirée dégustation sur la Garonne hier soir ! #picoftheyesterday #rivercruise #bordeaux #vins #degustation #clubdentreprise #B3E #plaisir #magicien @nabucodotcom @vinsdebordeaux @planetebordeaux @bordeauxmaville

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Pascal MODET @vignobles-modet

 Dans quelques jours, nous aurons la chance d'être au côté de Gill Bommelaere, pour sa première exposition "Sphéérique" à la Halle des Chartrons. Nous serons ravis de vous retrouver lors de cet évènement afin de mettre vos sens en éveil ! #artetvins #exposition #plaisirdesyeuxetdespapilles

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Pascal MODET @vignobles-modet

 Joyeuses Pâques #sweet #redandwhitewine #vin #chocolat #accordsmetsetvins #gourmandise #douceursdemarielouise #cocotte #plaisir #vinamour2017 #laciotat @vinsdebordeaux @planetebordeaux

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Pascal MODET @vignobles-modet

 De la presse, toujours de la presse ! Et cette fois-ci, elle nous vient de Belgique ! Merci aux journalistes et dégustateurs belges pour ces jolis commentaires de dégustations sur notre Château Melin, Cadillac 2014 (blanc moelleux) et notre Cuvée Louis 2012 (rouge). Articles à retrouver dans le magazine Vins et Terroirs Authentiques, n°84.

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Pascal MODET @vignobles-modet

 Une petite photo et explication vous permettant de comprendre ce qui se passe actuellement dans les vignes. En mars/avril, c'est le débourrement : les bourgeons commencent à se développer. C'est la période de croissance des rameaux et des feuilles. La vigne se réveille ; la sève circule à nouveau dans la plante. (source : FranceAgrimer et BSV).

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Bordeaux , Crémant de Bordeaux

Non-millésimé, Pétillant - 75cl

Le mot du Vigneron :

"Comme mes aïeux, ces vins représentent mon héritage et notre savoir-faire."

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Bordeaux , Cadillac côtes de Bordeaux

2008, Rouge - 75cl

Le mot du Vigneron :

"Comme mes aïeux, ces vins représentent mon héritage et notre savoir-faire !"

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Bordeaux , Cadillac côtes de Bordeaux

2012, Rouge - 75cl

Le mot du Vigneron :

"En l'honneur du fondateur, mon arrière arrière grand père : Louis !"

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Le Domaine

Notre propriété se situe sur la commune de Baurech. Nos chais s'étendent sur 2 lieux-dits : Constantin et Melin que l'on retrouve sur nos cuvées. Avec nos 26 hectares de vignes, nous produisons une large gamme de vins. Vous retrouverez d'une part du cabernet sauvignon, du merlot et du malbec pour nos vins rouges et rosés, et d'autre part du sémillon et du sauvignon blanc pour nos vins blancs secs, moelleux et notre crémant. Nos vignes situées sur les côteaux de la Garonne (commune de Baurech et Tabanac), bénéficient de sols argilo-calcaires permettant à la vigne d'aller puiser en profondeur les éléments minéraux et d'un climat favorable à son développement.

La Petite Histoire

Le domaine fut acquit par mes ancêtres au 19 ème siècle et j'ai à cœur de gérer le domaine et de perpétuer l'aventure familiale.

Anecdotes du domaine

La fusée que vous pouvez voir sur les photos jointes m'a inspiré ! Lors des premières journées portes ouvertes qui ont suivi l'installation de la fusée, je me suis amusé à raconter aux clients curieux que la fusée avait atterri là, j'avais tout mis en oeuvre pour que les clients y croient (signalisation, bande de sécurité, etc,...). Il fût alors compliqué les années suivantes d'expliquer aux clients qui me demandaient si j'avais eu des nouvelles de la NASA et autres qu'il ne s'agissait finalement que d'une oeuvre artistique ! Moralité : si vous venez nous rencontrer au domaine, l'humour est de rigueur !

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