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Vignobles Mourat

(75 notes)
On ne Mourat plus de soif avec ce bon vin !

Avec aujourd'hui 120 hectares, les Vignobles Mourat représentent l'un des plus grands territoires viticoles engagés en culture biologique de la vallée de la Loire. Ici nous sommes en Loire Méridio...

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(85) Vendée

Avec aujourd'hui 120 hectares, les Vignobles Mourat représentent l'un des plus grands territoires viticoles engagés en culture biologique de la vallée de la Loire. Ici nous sommes en Loire Méridionale, à Mareuil sur Lay. Situé sur une cassure géologique très ancienne, au croisement de trois écosystèmes : la Plaine de Luçon, le Marais Poitevin et le Bocage Vendéen. Les sols datent de l'ère primaire et se composent de schistes et de rhyolites.

La petite histoire

Chez les Mourat, on vibre pour la Vendée depuis 1880... En 1976, Jean Mourat, jeune oenologue achète la ferme des Ardilliers et quelques hectares pour faire son propre vin. Aujourd'hui Jérémie Mourat a pris la relève en s'efforçant de perpétuer la tradition tout en y apportant un vent de nouveautés. C'est ainsi que depuis 10 ans le domaine a été converti progressivement en culture biologique, le temps que les équipes deviennent de vrais adeptes. Plantés principalement de chenin pour les blancs et de négrette, pinot noir et cabernet franc pour les rouges, les vignobles Mourat proposent une large gamme de vins dans les trois couleurs. Des plus contemporains, aux arômes fruités, aux plus typés de belle garde, les vins Mourat ont un point commun : celui de respecter la nature en révélant les saveurs du lieu qui les voit pousser.

Anecdotes du domaine

Pour moi être un vigneron c'est un peu être un témoin du temps, à chaque bouteille ouverte on se souvient du millésime et de ses anecdotes. Chaque millésime est une véritable surprise et aucun ne se ressemble, c'est ça la magie du vin. Je ne sais pas si c'est le Clos Saint André qui me ressemble le plus, mais en tout cas, c'est ma page blanche. Ma première parcelle acheté, la première que j'ai replanté, et la première en culture biologique.

Le monde du vin me transportera toujours, par la passion des gens qui m’entourent, par les défis à relever chaque jour pour faire que la nouvelle vendange sera encore plus belle. Un défi aussi chaque jour, de faire connaitre et reconnaitre notre appellation et notre terroir. A l'inverse, les buveurs d'étiquettes m’insupportent, le vin est un partage et tout le monde devrait être curieux et garder l'esprit ouvert.

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