Articles du blog

Les rendez-vous du vin : Janvier, Février 2019
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Causons bulles : la success-story du crémant !
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Pourquoi vendange-t-on encore du raisin en décembre ?
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Nos idées cadeaux autour du vin
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La Route des Vins de Savoie
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Bouteilles de vin et art contemporain
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Quel est le rapport, nous diriez-vous ? Il est vrai que le titre interpelle. Or, une fois que l’on se penche sur la question, tout paraît plus logi...
Les accords mets-vins pour réussir les repas des fêtes
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Que boire avec des coquilles Saint-Jacques ?
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Si vous êtes pressé(e)   La Saint-Jacques nécessitera un vin blanc sec, comme les autres produits de la mer, qui devra être minéral et fruité....
Que boire avec un Chapon ?
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Que boire avec des fruits de mer ?
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Quel vin boire avec des huîtres, tourteaux, bulots, … Noël est un vrai plaisir pour les amateurs de fruits de mer. Pour les allergiques aux fruits ...

Les vignerons de sa région

Découvrez tous nos vignerons

Vignobles Mourat

(68 notes)
“ On ne Mourat plus de soif avec ce bon vin ! ”

Avec aujourd'hui 120 hectares, les Vignobles Mourat représentent l'un des plus grands territoires viticoles engagés en culture biologique de la vallée de la Loire. Ici nous sommes en Loire Méridionale, à Mareuil sur Lay. Situé sur une cassure géologique très ancienne, au croisement de trois écosystèmes : la Plaine de Luçon, le Marais Poitevin et le Bocage Vendéen. Les s...

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(85) Vendée

Les rendez-vous du vin : Janvier, Février 2019
Les rendez-vous du vin : Janvier, Février 2019
Retrouvez les quelques rendez vous du vin pour les particuliers et les professionnels pour le mois de janvier et février ! Santé. Marché aux vins d’Ampuis 2019 18 au 21 janvier, à Ampuis (69420) A quelques kilomètre de Lyon, un marché réunissant les belles appellations de la région lyonnaise, Côte-Rôtie, Saint Jose...
Causons bulles : la success-story du crémant !
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Les fêtes de fin d’année sont une belle période pour les effervescents. Le succès des vins de Champagne est planétaire, mais ce vin n’est déjà plus accessible à tous les budgets. Désormais d’excellents crémants rivalisent avec des champagnes génériques. Essayons de comprendre pourquoi. D’après le cherch...
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Les vendanges sont terminées, les vins sont en cuve ou en barrique et reposent pour l’hiver en attendant la mise en bouteille. Et pourtant, dans certains vignobles de France, des vendangeurs continuent de braver le froid pour ramasser des raisins. Des retardataires ? Des étourdis ? Et bien non, personne n’a oublié d...
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Plus que quelques jours avant les fêtes et vous n’avez pas tous vos cadeaux ? Pas de panique ! Nous vous avons concocté une petite liste de cadeaux dernières minutes pour vos proches amateurs de vins. Du vin en tube à une box de grand chef, découvrez la sélection Les Grappes pour faire plaisir à vos amis !  Un...
La Route des Vins de Savoie
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Au pied des Alpes, partez sur la Route des Vins de Savoie à la découverte des vins nobles de la région. Aujourd’hui sur les plus grandes tables de chef et accompagnant les mets les plus fins, les vins de Savoie ont longtemps été dans l’ombre avant d’être mis en lumière. De Chambéry au lac Léman, vous traverserez lac...
Bouteilles de vin et art contemporain
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Quel est le rapport, nous diriez-vous ? Il est vrai que le titre interpelle. Or, une fois que l’on se penche sur la question, tout paraît plus logique. Focus sur cette tendance appréciée des viticulteurs, celle de mélanger art et vin. Qu’il s’agisse de présenter des sculptures contemporaines au coeur des domaines vi...
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A l’heure des réveillons, les huîtres, les Saint-Jacques, le chapon et autres merveilles arrivent sur les tables… Voici quelques astuces pour vous aider à trouver les accords vins parfait avec vos repas de fêtes! Le Foie Gras L’association entre le foie gras et son vin dépend surtout du moment auquel il sera servi à...
Que boire avec des coquilles Saint-Jacques ?
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Si vous êtes pressé(e)   La Saint-Jacques nécessitera un vin blanc sec, comme les autres produits de la mer, qui devra être minéral et fruité. Bourgogne : Chablis ou Pouilly-Fuissé Loire : un blanc d’Anjou  Comment allier son goût au vin ? On serait presque tenté de dire qu’il ne faut rien ajouter...
Que boire avec un Chapon ?
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Un beau chapon pour les fêtes de Noël, c’est classique me direz-vous mais terriblement efficace. C’est le plat de résistance, le plat que tout le monde attend, la « star » du menu. Alors plantez-vous sur le vin, vous êtes bons pour un rappel de votre monumentale erreur pendant 1 an (jusqu’au prochain Noël). Quel vin...
Que boire avec des fruits de mer ?
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Quel vin boire avec des huîtres, tourteaux, bulots, … Noël est un vrai plaisir pour les amateurs de fruits de mer. Pour les allergiques aux fruits de mer, lisez quand même, cela vous permettra de tenir la conversation. Quel vin avec des fruits de mer ? Le plus dur avec les huîtres ce n’est pas de les manger mais de ...
Question
Mathieu Abeille @mathieuabeille
a noté   Château Marie du fou Rge
Château Marie du fou Rge

Loire

Assemblage très intéressant, bombe de fruit, parfum d’aperitif

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Jérémie Mourat @vignobles-mourat

 COLLECTION ROSE dans les 25 vins à déguster absolument !

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Jérémie Mourat @vignobles-mourat

 #Repost @sjlovesphotos with @get_repost ・・・ #thirstday #thursday #glassofwine #definitelyrequired #frenchwine #whitewine #feetupwithaglassofwine #mourat #jmourat #collection2017 #fiefsvendeens #mareuil

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Jérémie Mourat @vignobles-mourat

 L auriez/vous reconnu notre Moulin Blanc avant sa rénovation ?

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Jérémie Mourat @vignobles-mourat

 Un long couloir étroit et obscure....

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Jérémie Mourat @vignobles-mourat

 Un petit tour par le chai ! #vignoblesmourat #mourat #chai #negrette #prephyloxeriquewine #wine #loiremeridionale #loirevalley #chouette #destinationvendee #marcelinecommunication @ Mareuil, Pays De La Loire, France

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Jérémie Mourat @vignobles-mourat

 #Repost @williamscornerwine with @get_repost ・・・ Summer you shall not pass us like a dream; You shall live eternal as the soul to bear witness To all that radiates love and joy...and good wine. . . . Regrann from @petitpoiscville - Currently savoring the last bits of summer while it is still here. ———————————————————————— #falliscoming #roseallday #summerdontgo #local #cvilleeats #waysidefarms #tomatoes #cucumbersorbet #howtopois #autumnalequinox #heirloom #salad - #regrann @vignoblesmourat

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Jérémie Mourat @vignobles-mourat

 

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Jérémie Mourat @vignobles-mourat

 Passage à la cave... #vendanges2018 mourat #chateaumariedufou #magnum #loiremeridionale

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Jérémie Mourat @vignobles-mourat

 #vendanges2018 #encours #mourat #loiremeridionale

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Jérémie Mourat @vignobles-mourat

 #merci

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Jérémie Mourat @vignobles-mourat

 Notre chenindejardin dans VSD ! #mourat #frenchwine #chenindejardin #chenin #onfaitdubonvinenvendee #destinationvendee #vin #naindejardin #mareuilsurlay #jmourat #vindeloire #wine

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Jérémie Mourat @vignobles-mourat

 Merci @rouliane85 with @get_repost ・・・ Promenade, visite, dégustation... #mourat #vin #vendée #velo #vigne #piquenique #cave #vignoble #oenotourisme

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Plusieurs cuvées vous intéressent ?
Le vigneron offre la livraison dès 6 bouteilles (d’une ou plusieurs références).
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Loire , Fiefs Vendéens

2018, Rosé

(2 notes)
Le mot du Vigneron:

Château Marie du fou est notre cuvée signature, un classique de l’appellation avec les caractéristiques de notre terroir.

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Loire , Fiefs Vendéens

2017, Rouge

(9 notes)
Le mot du Vigneron:

Château Marie du fou est notre cuvée signature, un classique de l’appellation avec les caractéristiques de notre terroir.

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Loire , Fiefs Vendéens

2018, Blanc

(20 notes)
Le mot du Vigneron:

Château Marie du fou est notre cuvée signature, un classique de l’appellation avec les caractéristiques de notre terroir.

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OVNI Rosé

10€45

Loire , Val de Loire

2018, Rosé

(21 notes)
Le mot du Vigneron:

Le parfait vin de copains.

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OVNI

10€45

Loire , Vin de France

2018, Blanc

(34 notes)
Le mot du Vigneron:

Le vin de copain par excellence.

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Loire , Val de Loire

2017, Rosé

(13 notes)
Le mot du Vigneron:

Moulin Blanc rosé est un vrai vin de gastronomie

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Loire , Val de Loire

2017, Rouge

(7 notes)
Le mot du Vigneron:

Amateur de bons pinot noir, j'avais envie d'en réaliser un moi-même. L'occasion s'est présentée grâce à la parcelle du moulin blanc plantée en pinot noir. Je le vinifie en foudre de 60hl pour...

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Loire , Fiefs Vendéens

2015, Blanc

(3 notes)
Le mot du Vigneron:

Propriété de la famille Taittinger jusqu’en 1968, puis laissée à l'abandon cette parcelle de 9 ha est restée en jachère pendant presque 40 ans. Hors de question d'y mettre des produits chimiques,...

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Loire , Fiefs Vendéens

Pétillant

(20 notes)
Le mot du Vigneron:

Notre effervescent vendéen. Nous l'appelons 13.22 car la base est du millésime est 2013 avec des vins de réserve de 2012, 2011 et 2010. Ensuite, nous faisons un élevage sur lattes de 22 mois....

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Le domaine

Avec aujourd'hui 120 hectares, les Vignobles Mourat représentent l'un des plus grands territoires viticoles engagés en culture biologique de la vallée de la Loire. Ici nous sommes en Loire Méridionale, à Mareuil sur Lay. Situé sur une cassure géologique très ancienne, au croisement de trois écosystèmes : la Plaine de Luçon, le Marais Poitevin et le Bocage Vendéen. Les sols datent de l'ère primaire et se composent de schistes et de rhyolites.

La petite histoire

Chez les Mourat, on vibre pour la Vendée depuis 1880... En 1976, Jean Mourat, jeune oenologue achète la ferme des Ardilliers et quelques hectares pour faire son propre vin. Aujourd'hui Jérémie Mourat a pris la relève en s'efforçant de perpétuer la tradition tout en y apportant un vent de nouveautés. C'est ainsi que depuis 10 ans le domaine a été converti progressivement en culture biologique, le temps que les équipes deviennent de vrais adeptes. Plantés principalement de chenin pour les blancs et de négrette, pinot noir et cabernet franc pour les rouges, les vignobles Mourat proposent une large gamme de vins dans les trois couleurs. Des plus contemporains, aux arômes fruités, aux plus typés de belle garde, les vins Mourat ont un point commun : celui de respecter la nature en révélant les saveurs du lieu qui les voit pousser.

Anecdotes du domaine

Pour moi être un vigneron c'est un peu être un témoin du temps, à chaque bouteille ouverte on se souvient du millésime et de ses anecdotes. Chaque millésime est une véritable surprise et aucun ne se ressemble, c'est ça la magie du vin. Je ne sais pas si c'est le Clos Saint André qui me ressemble le plus, mais en tout cas, c'est ma page blanche. Ma première parcelle acheté, la première que j'ai replanté, et la première en culture biologique. Le monde du vin me transportera toujours, par la passion des gens qui m’entourent, par les défis à relever chaque jour pour faire que la nouvelle vendange sera encore plus belle. Un défi aussi chaque jour, de faire connaitre et reconnaitre notre appellation et notre terroir. A l'inverse, les buveurs d'étiquettes m’insupportent, le vin est un partage et tout le monde devrait être curieux et garder l'esprit ouvert.

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