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Quand ?
A consommer dès à présent et à conserver jusqu'à 8 ans.
Comment ?
Parfait sur une cuillère de saumon et sa crème de ciboulette, un soufflé au potiron, petits flans de crabe, terrine de saumon aux petits légumes, Espuma au piment d’Espelette, poêlée de pommes et raisins, chantilly vanillée.
Fruit de mer - Poisson - Viande blanche - Volaille
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Aujourd’hui, j’aimerais aller plus loin avec vous et organiser Le Salon des Vins du Printemps à Cléré du Bois (36), les 14 et 15 mai 2022. Plus d'information eurllisanais@gmail.com
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