Vignoble Réveille
Elan 2014 - Rouge

Roussillon, Côtes du Roussillon

(12)
(2)
Vignoble Réveille - Elan
21,80 €
19€00 

Vin Sud intense et frais. Le millésime 2014 apporte fraîcheur et souplesse. Bouche mobile, intense.

Le mot du vigneron, :

"Elan, grand assemblage 2014. Très belles maturités. Vin Sudiste, intense, souple. très belle matière et fraicheur"

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Informations sur le vin

Dégustation

Quand ?

Belle bouteille pour se régaler entre amis. Cet assemblage apporte des niveaux différents à la dégustation ; Mobilité aromatique, minéralité, fleur, fruit. Belle longueur. Vin de moyenne garde. Toutefois, il est prêt à être bu et donne déjà beaucoup de plaisir.

Comment ?

Il peut se boire seul, élégance et éclat en bouche. Beaux accords avec la cuisine en fraîcheur, crudités, herbes, poissons de mer, agneaux ...

Le domaine

L'avis des Ambassadeurs

 @jules-lamon

robe medium, nez assez animal, un peu écurie (brett), bouche fraîche en attaque, tanins croquants, des épices... moyenne longueur... notes de fruits sauvages, de fraises... simple et sympa

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 @claudia
 Achat vérifié

Vin vif, axé cerise, très bon vin d'apéritif. Petit coté "animal" qui rend ce vin intéressant

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 @paulaugustind
 Achat vérifié

bouche: bonne longueur sur le fruit, aromes d'un vin vieilli en fut.

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 @lefouineur
 Achat vérifié

Nez caressant, puissance contenue, Bouche fraîche, élégance, finale fraîche. Semble un vin déjà fondu, comme plus vieux. Très bien.

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 @theotorrecillas
 Achat vérifié

Une bouteille déjà bien aboutie, un vin gourmand plein de plaisir

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 @nicolasg
 Achat vérifié

J'adore ses tanins polis, précis et cette tranche de vin Nature sans doute un peu animale mais tellement bien maitrisée

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 @raphael

Un vin très frais, facile à boire. Un beau vin du sud !

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 @caudalie

J'ai dégusté ce vin seul, j'y ai dessellé des arômes de cerise rouge et noire. Ce vin offre un bel équilibre.

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 @jct
 Achat vérifié

Bel équilibre, complexité et salinité en fin de bouche. Très agréable !

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