Vignoble Reveille
Ultra Violet 2012 - Rouge

Roussillon, Côtes du Roussillon

(12)
(12)
Vignoble Reveille - Ultra Violet
16€80 

Sud, expansif et réservé, frais, long

Le mot du vigneron, :

"Ultra Violet en grand assemblage 2012. Beaucoup d'intensité sur cette cuvée mûre et fraiche "

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Informations sur le vin

  • Domaine : Vignoble Reveille
  • Année : 2012
  • Région : Roussillon
  • Appellation : Côtes du Roussillon
  • Dégré alcoolique : 14%
  • Format de bouteille : 75cl
  • Cépage : syrah 70%, carignan, grenache, mourvèdre
  • Sol : arène granitique et gneiss

Dégustation

Quand ?

Le vin s'est ouvert cet hiver pour notre plus grand plaisir.

Comment ?

Belle bouteille tout en réserve sur des viandes juteuses associées à des agrumes, des légumes confits ... Vin sauvage marqué syrah, beaucoup de garrigue.

Le domaine

L'avis des Ambassadeurs

 @claudia
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Nez atipique, qui peut faire un peu peur, mais bouche excellente. Absolument à tenter.

Commentaires
 @jules-lamon
 Achat vérifié

robe dense, reflets pourpres, nez sauvage, animal et poivré, bouche sur la tapenanade d'olives noires, un peu fumé lardé... bouche assez riche, finale

Commentaires
 @lefouineur
 Achat vérifié

Nez alcool, puissant, noir, Bouche riche, très noire, zan. Encore chaleureux mais belle matière.

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 @theotorrecillas
 Achat vérifié

Un nez franchement nature et de la bouche croquante pleine de fruit. Du plaisir.

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 @nicolasg
 Achat vérifié

Celui-ci je l'ai mis en carafe, je le frappe un peu, et 10min plus tard, il se livre exquis, fruité

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LES DERNIERS COMMENTAIRES

Commentaire

 @nicolas00000

Du pruneau au nez? Un vin très équilibré en bouche

Commentaires
 @bati

Ultra Violet, il faut le carafer pour le laisser s'ouvrir. Et puis on voyage : garrigue, champs d'oliviers, c'est frais et incroyablement profond. La claque

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 @mrjashiou.

Tres bonne tenu en bouche
Tanin croustillant
Leger piment
Haricot rouge et poivron

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 @caudalie

Un vin nature dans toute sa splendeur ! Bravo France :)

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 @valentinb

Très soyeux, long et racé.

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 @jct
 Achat vérifié

Génial ! La signature des "naturistes" du Roussillon, animal et surprenant. Tip top !

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