Vignobles Chéneau
Mouzillon-Tillères 2012 - Blanc

Loire, Muscadet Sèvre et Maine

Vignobles Chéneau - Mouzillon-Tillères
12€35

Le Mouzillon-Tillières est une nouvelle appellation avec des rendements limités, des vignes âgées de six ans minimum et un élevage sur lies fines de 18 à 24 mois minimum. La robe est d'un jaune dorée pâle et lumineuse. Il s’avère particulièrement puissant et élégant et à la bouche ronde, ample, avec une minéralité, une salinité et aux notes de fruits à chair blanche mûrs avec des arômes dominants d'écorces d'agrumes et de thym.

Le mot du Vigneron, :

Le Mouzillon-Tillières est un grand vin de garde qui éveillera tous vos sens.

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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Bouteille 75cL
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Informations sur le vin

  • Domaine : Vignobles Chéneau
  • Millésime : 2012
  • Région : Loire
  • Appellation : Muscadet Sèvre et Maine
  • Classifications : Agriculture raisonnée - Agriculture Raisonné - Sans certification
  • Degré alcoolique : 12%
  • Cépage : 100% Melon de Bourgogne
  • Sol : Gabbros amphibolitisés, avec inclusions granitiques

Dégustation

Quand ?

Grand vin de garde qui peut être dégusté maintenant, et à conservé une dizaine d'année. Servir carafé à 13°C

Comment ?

Il sublimera vos poissons en sauce, accompagnera des viandes blanches, des fromages ou tout simplement à l’apéritif.

Le domaine

Les Vignobles Chéneau sont une exploitation familiale essentiellement de Muscadet Sèvre et Maine sur Lie mais également en appellation communale « Mouzillon-Tillières » dont le caractère et représentatif de leurs plus beaux terroirs. Doté d'un savoir faire ancestral, Maxime Chéneau vous propose des vins très variés dont les arômes concentrés sont le reflet d'une vinification lente à basse température...

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