Vila Voltaire
Tourments Puech Auriol 2016 - Rouge

Languedoc, Coteaux d'Ensérune

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Vila Voltaire - Tourments Puech Auriol
18€00

Robe noire aux reflets grenat, nez intense de fruits mûrs. Des notes chocolatées évoquant l'orangette.

Le mot du Vigneron, :

Influences catalanes en terre cathare !

Contenance : 75cL - Contenant : Bouteille
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Bouteille 75cL
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Informations sur le vin

  • Domaine : Vila Voltaire
  • Millésime : 2016
  • Région : Languedoc
  • Appellation : Coteaux d'Ensérune
  • Classifications : Bio - Certifié AB, Bio - Certifié Ecocert
  • Degré alcoolique : 14%
  • Cépage : 90% Grenache noir 10% Carignan noir
  • Sol : Marnes calcaires du Miocène riches en fossiles d'huîtres Ostrea Crassissima

Dégustation

Quand ?

Vin du repas de famille. A boire dès maintenant ou à conserver jusqu'à 10 ans.

Comment ?

Sur un canard à l'orange ou pour accompagner une tranche d'Ossau-Iraty.

Le domaine

Partis de rien, nous avons voulu valoriser les cépages autochtones et les terroirs oubliés en créant notre propre cave. Mais c’est surtout la passion de notre couple pour la vigne dans son berceau méditerranéen, et des racines sudistes qui nous ont ramené à la terre que nos aïeuls avaient quittée. Coup de cœur pour des vieilles vignes dont personne ne voulait et coup de folie pour une maison vigneronne, l’aventure était lancée : c’est la Vila Voltaire !

LES DERNIERS COMMENTAIRES

Commentaire

 @cesarle-blan

Vin puissant , parfait pour accompagner belle pièce de viande.

Commentaires

Commentaires
 @tiloucarnaille

Vin fort et agréable ! Ideal avec un repas épissé

Commentaires
 @thomasmulliez

Un bon vin charpenter, fort en bouche mais bourré de surprises !

Commentaires
 @vianneymotte

Vin très puissant et épicé idéal viande forte

Commentaires
 @gregoperiptero

Fort et épicé !

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