Pour faire sa cave

Notre sélection de bouteilles indispensables à avoir dans sa cave

Vous avez sauté le pas, vous avez décidé de vous constituer une cave ! Félicitations ! Il faut maintenant choisir quelles bouteilles constitueront les premières rangées de votre collection.

Il en faut pour tous les goûts et toutes les occasions, il faut pouvoir satisfaire vos invités en ayant la bonne bouteille au bon moment. Une bonne diversité dans votre cave est donc de mise. De plus ces bouteilles doivent pouvoir attendre quelques temps avant d'être dégustées... Un cahier des charges assez fourni donc, et il est difficile de s'y retrouver et de faire les bons choix dès le début !

Les Grappes vous présente sa sélection de vins pour faire sa cave, pour avoir de tout, tout de suite !

Vous ne savez pas
quoi choisir?
faites appel à nos experts :
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Domaine François Schwach - Riesling Grand Cru Schoenenbourg 16€90 
2012, Alsace
11 avis
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Pourquoi nous avons choisi ce vin ?

Numéro 1 des Riesling dans le cœur des Grappes ! Cette cuvée de Riesling est une pure merveille, à avoir à tout prix dans sa cave !! Légèrement sucré, de la longueur en bouche, un grand potentiel de garde : il est parfait !

Domaine François Schwach - Gewurztraminer Gruenspiel 11€80 
2011, Alsace
7 avis
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Pourquoi nous avons choisi ce vin ?

En monocépage de Gewurztramminer, voilà un pur produit d'Alsace ! Il est à avoir sous la main si vous voulez faire un repas asiatique ! Vin moelleux typique de l'Alsace il vous ravira par se notes de fruits blancs et de fleurs !

Domaine de l'Horizon - Domaine de l’Horizon Blanc 31€90 
2012, Roussillon
12 avis
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Pourquoi nous avons choisi ce vin ?

Ayez chez vous un fier représentant de sa région : Macabeu, grenache gris et blanc, avec en prime un vin élevé en biodynamie ! Vivacité, amertume légère en finale accompagneront parfaitement les poissons, fruits de mer et viandes blanches. Pour les amateurs de minéralité !

Domaine Pierre Gaillard - Condrieu 31€80 
2014, Vallée du Rhône
13 avis
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Pourquoi nous avons choisi ce vin ?

Un vrai coup de cœur des Grappes : ce vin de la Vallée du Rhône est surprenant : douceur et onctuosité mais sans oublié des arômes très puissants de fruits et aucune lourdeur… C'est un équilibre très étudié qu'il faut avoir chez soi !

Domaine Chavy-Chouet - Meursault Clos des Corvées de Citeau 31€80 
2015, Bourgogne
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Pourquoi nous avons choisi ce vin ?

Le grand luxe de la Bourgogne avec ce vin de l'appellation Meursault ! Souplesse, onctuosité, ce vin 100% Chardonnay est à boire avec un dîner sophistiqué de poissons ou fruits de mer. C'est notre recommandation pour un vin blanc sec de haute volée à avoir dans sa cave !

Château Haut-Goujon - Lalande-de-Pomerol de Haut Goujon 2012 18€50 
2012, Bordeaux
8 avis
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Pourquoi nous avons choisi ce vin ?

Pour représenter là rive droite du vignoble bordelais, Lalande-de-Pomerol est un excellent choix, avec une célébrité grandissante ! La tradition du lieu associé aux techniques et visions audacieuses d'un vigneron qui casse les codes, vous avez un vin idéal à avoir dans sa cave !

Château Haut-Blanville  - Grande Cuvée Rouge 16€80 
2011, Languedoc
5 avis
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Pourquoi nous avons choisi ce vin ?

Syrah, Grenache, Mourvèrdre et Carignan : cocktail gagnant pour ce vin du Languedoc. Pour représenter ce terroir dans votre cave ce vin du Château Haut-Blanville est un très bon choix. Il est typique et très réussi, on y sent le soleil et la garrigue !

Domaine Jeanne Gaillard - La Relève 17€80 
2014, Vallée du Rhône
8 avis
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Pourquoi nous avons choisi ce vin ?

Le savoir-faire de la famille Gaillard sur leur territoire de prédilection ! Un vin en monocépage Syrah sur une parcelle à Saint-Joseph, ça ne peut donner que du plaisir quand c'est fait par Jeanne Gaillard ! Un vin qui s'améliore encore plus avec aération et un peu de vieillissement, une valeur sûre.

Château La Tour de By - La Tour de By 18€50 
2008, Bordeaux
3 avis

Indisponible

Pourquoi nous avons choisi ce vin ?

La plus pure tradition bordelaise en bouteille : cabernet sauvignon, Merlot, Petit Verdot : le vin rouge typique de Bordeaux. Avec un arôme boisé et un vin qui peut vieillir jusqu'à 15 ans, c'est votre allié indispensable dans votre cave.

Château de Bois-Brinçon - Le Clos du Saule 22€80 
2011, Loire
6 avis
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Pourquoi nous avons choisi ce vin ?

Le Clos du Saule est un vin blanc de Loire. Si vous vous attendez à ce qu'il soit tout en légereté, vous vous trompez ! C'est un vin moelleux qui détonne dans ce vignoble, un must-have pour tous les amateurs !

Domaine Guy Farge - Passion de Terrasses 21€70 
2014, Vallée du Rhône
4 avis
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Pourquoi nous avons choisi ce vin ?

La syrah en monocépage fait de ce vin de la Vallée du Rhône une alternative plus douces que les puissants vins qu'on y trouve habituellement. Elaborée à partir des plus vieilles vignes du Domaine de Guy Farge, c'est une jolie bouteille (avec un vigneron star en prime) qu'il faut avoir pour compléter sa palette de vin du Rhône.

Châteaux Montus et Bouscassé - Vignobles Brumont - Château Montus 23€00 
2011, Sud-Ouest
10 avis
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Pourquoi nous avons choisi ce vin ?

Si vous ne devez vous offrir qu'un seul vin de Madiran, ce serait celui-là. Alliant le cépage local, le tannat, et le cabernet sauvignon, il résulte du travail d'Alain Brumont, star de ce terroir. C'est un vin qui redore le blason de sa région, souvent injustement sous-estimée !

Domaine Colombo - Terres brulées - Cornas 39€00 
2014, Vallée du Rhône
8 avis
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Pourquoi nous avons choisi ce vin ?

Alliance de force et subtilité, ce vin de la Vallée du Rhône est représentatif de son terroir, il est indispensable d'en avoir un de la sorte dans sa cave ! 100% Syrah, il est assortir à un filet mignon par exemple.

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