Pour faire sa cave à vin

Notre sélection de bouteilles indispensables à avoir dans sa cave

Vous avez sauté le pas, vous avez décidé de vous constituer une cave ! Félicitations ! Il faut maintenant choisir quelles bouteilles constitueront les premières rangées de votre collection.

Il en faut pour tous les goûts et toutes les occasions, il faut pouvoir satisfaire vos invités en ayant la bonne bouteille au bon moment. Une bonne diversité dans votre cave est donc de mise. De plus ces bouteilles doivent pouvoir attendre quelques temps avant d'être dégustées... Un cahier des charges assez fourni donc, et il est difficile de s'y retrouver et de faire les bons choix dès le début !

Les Grappes vous présente sa sélection de vins pour faire sa cave, pour avoir de tout, tout de suite !

Vous ne savez pas
quoi choisir?
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Château Julia - Pauillac 2013 26€50
Pourquoi nous avons choisi ce vin ?

A ouvrir entre 2016 et 2025 pour qu'il vous révèle le meilleur de lui même, il est repéré par le Bettane Dessauve en 2017. Sur des viandes rouges bien évidement ou pour changer vous pourrez le servir en dessert avec un gâteau au chocolat !  

Château Léognan - Château Léognan 32€15 26€50
2012, Bordeaux
4 avis
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Pourquoi nous avons choisi ce vin ?

Un coup de cœur du Bettane & Dessauve à garder pour une belle occasion. Un style qui allie délicatesse et puissance avec une finale explosive. Un grand vin de Bordeaux ! 

DOMAINE D'OUREA  - Domaine d'Ouréa Gigondas 24€15
2017, Vallée du Rhône
47 avis
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Pourquoi nous avons choisi ce vin ?

Un grand vin déjà aujourd'hui mais prêt à passer 10 ans dans votre cave ! Une note de 92 à Décanter qui souligne son nez frais et herbacé et ses tanins élégants. 

Domaine Cauhapé - La Canopée - Jurançon Sec 23€55
2015, Sud-Ouest
5 avis
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Pourquoi nous avons choisi ce vin ?

Un vin qui se défini par sa concentration, une bouche volumineuse et puissante entre les fruits et les arômes boisés finira par vous convaincre. Un beau vin sec à avoir dans sa cave ! 

Château d'Arlay - Château d'Arlay Pinot Noir 16€85
2011, Jura
18 avis
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Pourquoi nous avons choisi ce vin ?

Un Pinot Noir pour garnir votre cave qui après 10 belles années ravira votre palais avec ses notes bois exotique, graphite ou encore poivrés. Idéal pour un repas automnal ou printanier !   

MAISON PIERRE BRISSET - Chassagne-Montrachet 1er cru La Grande Montagne 66€50
2015, Bourgogne
2 avis
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Pourquoi nous avons choisi ce vin ?

Un coup de cœur et deux étoiles attribuées à cette cuvée par le guide Hachette 2019. Un Chassagne Montrachet 1er cru à tester et garder pour des viandes blanches ou des poissons. 

Domaine Les Cailloux - Les Cailloux 28€55
2014, Vallée du Rhône
12 avis
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Pourquoi nous avons choisi ce vin ?

Avoir un Château-du-Pape dans sa cave est toujours une belle idée, en voici un que vous pourrez garder une dizaine d'année. Une belle combinaison entre la puissance du terroir et la finesse caractéristique à ce domaine. 

Domaine Milan  - Clos Milan 2007 Rouge 36€70
2007, Vallée du Rhône
17 avis
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Pourquoi nous avons choisi ce vin ?

La cuvée 2007 a été très belle, le vin a été vieillit 24 mois en vieilles barriques puis 24 mois dans une cuve en béton. Les arômes de cacao se dégagent sans l'amertume. Un vin a garder 20 ou 30 ans en cave ! 

Château de Premeaux - Côtes de Nuits Villages 18€70
2015, Bourgogne
3 avis
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Pourquoi nous avons choisi ce vin ?

Les fruits noirs sont très présents au nez et une belle longueur en bouche. Beaucoup de caractère à garder une dizaine d'année et à servir avec du gibier ou des fromages fondus. 

Château Canadel - Château Canadel Bandol Rouge 24€65
2014, Provence
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Pourquoi nous avons choisi ce vin ?

A boire maintenant ou dans 10 ans en bonne compagnie. Premier millésime rouge du Château Canadel, avec de la viande rouge ou du fromage il vous livrera ses tanins délicats et ses notes épicées.

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