Château Emeringes Château d'Emeringes Juliénas "Vieilles Vignes" - Rouge - 2017

Beaujolais, Juliénas

12 avis

Achat Vins en Agriculture Raisonnée - Les Grappes

Château Emeringes - Château d'Emeringes Juliénas

Robe rubis foncé avec des reflets pourpre. Le nez élégant, dégage des arômes de fleurs et de petits fruits rouges (cerise, griotte). Les tannins, fondus et élégants, sont bien présents en attaque. Puis la finale offre un vin très rond, charnu et bien structuré.

Le mot du Vigneron, Pierre David :

Un vin très fruité, très charnu et bien structuré.

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Beaucoup de fruits, une matière souple, les notes épicées apportent du caractère à ce Juliénas assez easydrinking, un vrai velours sur l'estomac!

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Informations sur le vin

Couleur : Rouge
Domaine : Château Emeringes
Année : 2017
Région : Beaujolais
Appellation : Juliénas
Classifications : Agriculture raisonnée - Agriculture Raisonné - Sans certification
Degré alcoolique : 12.7°
Cépage : Gamay noir
Sol : Sables granitiques

Dégustation

Quand ?
Servir entre 17° et 18°C.
Potentiel de garde : encore 4 ans.

Comment ?
Accompagne à merveille un coq au vin, une pintade au choux, un perdreau ou un faisan rôti. Peut également accompagner un rosbeef.

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