Vous souhaitez vendre du vin de vignerons récoltants ?

Chez Les Grappes, nous avons pu conseiller les meilleures tables de l'hôtellerie-restauration française. OKKO Hôtels c’est 13 magnifiques établissements à travers la France et le symbole de l’hôtellerie alliant modernité, éco-responsabilité et authenticité que nous avons pu accompagner pour construire leur carte des vins.

Lorsqu’on pense vin, on ne pense pas directement à des hamburgers pour l’accompagner. C’est pourquoi nous voulions trouver pour PNY des références qui seraient un bon match avec leur offre de restauration. Les Grappes forme sur l’ensemble de la gamme à chaque changement de cartes et organise différents types d’animations dans leurs restaurants auprès des clients. 

Arkose a décidé d’ajouter un espace de restauration au sein même de ses structures pour permettre aux sportifs de se restaurer directement à la suite de leur séance ! Une idée est apparue en parallèle de cette ouverture à la restauration, celle de proposer également du vin dans ces lieux de restauration.

Nous accompagnons le groupe dans le sourcing de leur carte des vins en fonction de leur besoin en leur garantissant un approvisionnement rapide et permanent. Chacun des établissements se démarque par une carte de vins unique et original, qui met en avant des vignerons plutôt que des vins. Nous organisons également des animations dans leurs brasseries principales tout au long de l'année pour valoriser la sélection vigneronne.

Céline Chung voulait pour ses restaurants, proposer de bons vins qui se marient avec sa cuisine. Choisir des vins de vignerons sur Les Grappes lui a permis d'atteindre une excellente performance vin. Avec un accompagnement sur-mesure de nos équipes, ses ventes de vins ont augmenté plus qu'espéré.

Le Groupe Partouche a choisi la mise en avant de vignerons récoltants français pour sa carte des vins. L'occasion d'améliorer l'image de son groupe de restauration. Et oui, maximiser ses ventes de vins en étant plus humain, c'est possible !