Depuis le premier jour, nous avons un objectif : valoriser celles et ceux qui font le vin. Sur notre site ou nos réseaux sociaux, nous aimons donner la parole à ces passionné(e)s, faire découvrir des domaines méconnus, raconter la petite histoire derrière une grande cuvée.

Mais cela passe aussi et surtout par un engagement fort: rémunérer les vignerons à la juste valeur de leur travail. Voici pourquoi et comment nous agissons concrètement.

Commençons par le commencement : comment se rémunèrent les vignerons ?

Prenons le risque d’enfoncer des portes ouvertes : les revenus des vignerons proviennent principalement de la vente en vrac de leurs jus et de la vente de leurs bouteilles :).  ils misent également sur la vente au caveau et sur l’œnotourisme pour tirer profit de leur domaine (visites, dégustations…).

Pour vendre ses bouteilles, un vigneron a en général deux options : il peut accueillir ses clients directement sur son domaine (ou créer son propre site internet pour vendre ses cuvées en ligne), ou passer par des intermédiaires.

Les intermédiaires, ce sont tous les commerces qui vendent du vin : cavistes, épiceries, grande distribution mais aussi les grossistes et les sites e-commerce… Ces partenaires permettent aux vignerons de toucher une plus large clientèle, en allant trouver les clients directement là où ils font leurs courses. En contrepartie, ces intermédiaires se réservent une commission sur la vente de la bouteille ou une marge à la revente de celle-ci.

Pourquoi certains vignerons voient baisser leur marge drastiquement

Ces dernières années, de nombreux vignerons ont dû baisser leur rendement. Parfois volontairement, en adoptant des méthodes de production raisonnées et respectueuses du vivant ; souvent malgré eux, à cause des aléas climatiques qui fragilisent les vignobles  (exemple : épisode de gel dramatique en Avril 2021) et des maladies qui affectent les vignes.

En parallèle, les coûts d’exploitation, eux, augmentent : matières premières, énergie, prix du verre, du papier, du carton, des transports… autant de postes de dépenses qui, s’ils ne sont pas répercutés sur le prix de vente des bouteilles, viennent amoindrir la marge du vigneron.

Résultat : S' ils souhaitent toucher un large nombre de clients, les vignerons sont donc contraints de prendre les bons intermédiaires.

Mais alors, comment font-ils ?

C’est pour résoudre cette problématique que nous avons créé Les Grappes. Depuis le premier jour, notre mission est claire : permettre à chacun(e) d’acheter du vin en circuit court auprès de vignerons récoltants, et valoriser les hommes et les femmes qui se cachent derrière les bouteilles.

En créant les Grappes, nous avons voulu simplifier la distribution des vignerons et leur permettre de toucher une vaste communauté de clients (particuliers, professionnels de la restauration, cavistes…), partout en France et dans le monde. Et ce, sans qu’ils n’aient à faire de compromis sur leur marge.

Cela passe par la construction d’un modèle de rémunération transparent et équitable, qui permet aux vignerons de fixer leurs prix comme ils l’entendent et d’être rémunérés à la juste valeur de leur travail. Lorsque vous achetez une bouteille avec Les Grappes, c’est 70 % du prix qui est reversé au vigneron. C’est plus que la moyenne du marché, qui est à 50 %.

Et comme nous travaillons en direct avec les vignerons, nous évitons les coûts superflus, ce qui nous permet de maintenir des tarifs accessibles pour des cuvées de grande qualité. Tout le monde s’y retrouve !

Pourquoi il est essentiel de mieux rémunérer nos vignerons

Chez Les Grappes, nous avons à cœur de mettre en valeur les vignerons récoltants : ce sont des agriculteurs mais aussi de véritables artisans, qui maîtrisent leur chaîne de production de A à Z.

Nous croyons en un modèle de consommation qui permette à chacun d’accéder à des produits de qualité, dans les meilleures conditions pour celles et ceux qui les produisent et pour la planète. C’est d’ailleurs dans cette optique que nous avons obtenu en 2018 le label B Corp, qui récompense les entreprises vertueuses pour la société et l’environnement.

Ce modèle n’est pas possible sans un système de rémunération juste et respectueux des producteurs, pour leur permettre de travailler comme ils l’entendent, d’adapter leurs moyens de production aux challenges de ces dernières années et de se tourner vers l’avenir.

En achetant votre vin avec Les Grappes, vous soutenez concrètement les vignerons récoltants et un modèle de consommation plus équitable.

Vous souhaitez découvrir nos vignerons et leurs fantastiques cuvées ? Rendez-vous sur notre site web.