Nos vignerons récoltants, région par région

Au pied des Vosges, une mosaïque de terroirs et de cépages (riesling, gewurztraminer, pinot gris, pinot noir) travaillés par des domaines familiaux, souvent en bio ou en biodynamie.

Le royaume du gamay sur granite : des dix crus (Morgon, Fleurie, Moulin-à-Vent…) aux beaujolais de soif, une région au cœur du renouveau des vins vivants.

Loin des seuls grands crus classés : des propriétés familiales de la rive droite comme de la rive gauche, qui réinventent merlot, cabernets et sauvignon.

De Chablis au Mâconnais, en passant par la Côte de Nuits et la Côte de Beaune, le pinot noir et le chardonnay y expriment chaque climat avec précision.

Des coteaux de la Montagne de Reims à la Côte des Bar, nos vignerons récoltants élaborent leurs champagnes à partir de leurs propres raisins : chardonnay, pinot noir et meunier.

Niellucciu, sciaccarellu, vermentinu : des cépages insulaires et des vins de caractère, entre mer et montagne.

Savagnin, chardonnay, poulsard et trousseau : un vignoble confidentiel, berceau du vin jaune et de vignerons pionniers des vins nature.

Le plus vaste vignoble de France et l'un des plus dynamiques : Pic Saint-Loup, Terrasses du Larzac, Corbières, Minervois… le terrain d'expression d'une nouvelle génération de vignerons.

Terre du rosé, mais pas seulement : des rouges et des blancs de caractère, sur des terroirs baignés de soleil et de mistral.

Entre Pyrénées et Méditerranée, de vieilles vignes de grenache et de carignan sur schistes, pour des vins secs intenses et de grands vins doux naturels.

Vignes de montagne et cépages rares (jacquère, altesse, mondeuse, persan) pour des vins frais, tendus et digestes.

Cahors, Madiran, Jurançon, Gaillac, Irouléguy… une constellation d'appellations et de cépages autochtones : malbec, tannat, petit manseng, fer servadou.

Du Muscadet au Sancerrois, la plus longue vallée viticole de France : chenin, sauvignon, cabernet franc et melon de Bourgogne, sur une incroyable diversité de sols.

La syrah sur les coteaux granitiques du nord, le grenache et les assemblages au sud : de Côte-Rôtie aux Côtes-du-Rhône, des vins solaires et profonds.