Domaine de Thulon
4 produits
- 2021
- 2024
Domaine de Thulon
Installé sur les coteaux du Beaujolais, le Domaine de Thulon est implanté dans l’ancienne métairie du Château de Thulon, dont les origines remontent au XVe siècle. Le domaine exploite aujourd’hui environ 16,5 hectares de vignes, répartis sur des coteaux pentus caractéristiques du secteur.
Après avoir été métayers pendant une vingtaine d’années, Annie et René ont acquis le domaine en 1987, comprenant alors 8 hectares de vignes et les bâtiments d’exploitation. Ils ont progressivement développé la mise en bouteille à la propriété, posant les bases du domaine actuel et transmettant le savoir-faire viticole aux générations suivantes.
Le vignoble est implanté sur des pentes où la mécanisation reste limitée, ce qui implique un travail majoritairement manuel tout au long de l’année, de l’entretien des vignes aux vendanges. Cette contrainte géographique favorise une approche attentive et régulière du vignoble, adaptée aux spécificités des terroirs beaujolais.
Le domaine adhère à une démarche d’agriculture raisonnée, avec pour objectif de limiter les intrants et de préserver l’environnement tout en assurant la qualité des raisins. Les vins produits cherchent à restituer une expression authentique des coteaux, avec des cuvées construites sur la franchise du fruit et la lisibilité du terroir. L’ensemble du travail du Domaine de Thulon s’inscrit dans une continuité entre tradition et adaptation aux enjeux contemporains de la viticulture.
Pourquoi choisir les Grappes ?
