Laherte Frères

LES GRANDES CRAYERES 2020

Champagne | Blanc | 2020

Ce vin met en lumière les caractéristiques distinctes des Coteaux Sud d’Épernay. Issu exclusivement de Chardonnay, il est élaboré avec des raisins provenant de vignes de plus de 35 ans, cultivées avec soin et attention à la nature. La vinification réalise un pressurage traditionnel et un élevage sur lies fines, ce qui lui confère une structure raffinée. Le profil aromatique est fixé sans fermentation malo-lactique, offrant une expérience de dégustation pure et fraîche.

75 cL

70,90€

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LES GRANDES CRAYERES 2020

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Conseils d'accord mets et vins

Apéritif et moments festifs

Conseils de service

Servir de 10° à 12°

Potentiel de garde

5 à 10 ans

Notre avis sur la cuvée

Découvrez ce Blanc de Blancs au nez délicat de fleurs blanches et de fruits à chair blanche. En bouche, sa texture est subtilement crémeuse, soulignée par une fraîcheur vive aux notes d'agrumes qui s'élèvent gracieusement sur une base iodée. La fin de bouche est précise et élégante, révélant tout le potentiel d'un terroir parfaitement exprimé. Chaque gorgée est une invitation à explorer cette colonne vertébrale ciselée, témoignant du dialogue entre nature et savoir-faire. L'absence de fermentation malo-lactique préserve une tension et une définition remarquables.

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Champagne | France

Dans la Champagne de la Côte des Blancs, Laherte Frères joue la carte des micro-parcelles et des vinifications précises. Les bulles naissent de vins calmes déjà très expressifs. Beaucoup de verticalité, mais aussi une part de douceur dans certaines cuvées. La biodynamie apporte une respiration supplémentaire. Une phrase courte : tension et lumière.

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