Côtes de Provence

Les Côtes de Provence sont la grande appellation de la Provence viticole. Mondialement connue pour ses rosés pâles — parmi les plus élégants du monde — l'appellation produit aussi des rouges puissants et des blancs frais.

Les rosés de Provence se caractérisent par leur robe saumonée pâle, leurs arômes de pêche blanche, de fleurs et de garrigue légère, leur bouche fraîche et minérale. Des crus particuliers comme La Londe, Pierrefeu ou Sainte-Victoire apportent encore plus de précision et de terroir.