Mas Mudigliza
Le Mas Mudigliza est un domaine viticole du Roussillon situé à Saint‑Paul‑de‑Fenouillet, exploité par Muriel et Dimitri Glipa depuis 2006 sur environ 12 hectares de vignes plantées sur terroirs de schistes et marnes des Fenouillèdes. Ses vignes anciennes de grenache, syrah, carignan et autres cépages catalans sont conduites en agriculture...
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Mas Mudigliza
Le Mas Mudigliza est un domaine viticole du Roussillon situé à Saint‑Paul‑de‑Fenouillet, exploité par Muriel et Dimitri Glipa depuis 2006 sur environ 12 hectares de vignes plantées sur terroirs de schistes et marnes des Fenouillèdes. Ses vignes anciennes de grenache, syrah, carignan et autres cépages catalans sont conduites en agriculture raisonnée avec vendanges manuelles.
Le domaine produit des vins rouges en AOP Côtes du Roussillon Villages, dont la cuvée « Coume des Loups » est un assemblage de syrah, grenache et carignan offrant une robe profonde, des arômes fruités et frais, une bouche ronde et des tanins souples.
Les vins de Mas Mudigliza se distinguent par leur expression aromatique accessible, leur équilibre et leur capacité à refléter la minéralité de leurs terroirs d’altitude du Languedoc‑Roussillon.
