Mouthes Le Bihan
Mouthes Le Bihan
Loire
Le couple Le Bihan travaille ses vignes en biodynamie, donnant des rouges souples portés par un fruit plein et des tanins soyeux. Les blancs affichent une tension fine et un volume maîtrisé. Les vinifications, très respectueuses, renforcent une aromatique nette. Un domaine régulier, sincère, qui tire le meilleur d’une appellation discrète.
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