Pécharmant

Le Pécharmant est l'appellation phare du Bergeracois pour les vins rouges de garde, produits à l'est de Bergerac sur des sols de sables et d'argiles ferrugineux. Ses vins, à base de Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc, sont parmi les plus structurés du Sud-Ouest.

Les rouges de Pécharmant se distinguent par leur profondeur, leurs tanins serrés et leurs arômes de fruits noirs, de tabac et d'épices. Ils vieillissent admirablement et peuvent se garder 10 à 15 ans. Une appellation sérieuse et ambitieuse.