Tramontane Wines
Tramontane Macabeu 2024
Vin de France | Blanc | 2024
Vinifié sur des terroirs argilo-calcaires, ce vin 100% Macabeu est le résultat d'une vendange manuelle et d'un pressurage direct, préservant ainsi toute la fraîcheur du fruit. La vinification à basse température en cuve permet de conserver les arômes délicats de pomme, poire et pêche blanche. Grâce à un collage précis et un soutirage méticuleux, la mise en bouteille précoce capture la vivacité du vin pour une dégustation immédiate.
Comment apprécier ce vin ?
Conseils d'accord mets et vins
Conseils de service
Servir de 10° à 12°
Potentiel de garde
A boire
Notre avis sur la cuvée
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Tramontane Wines
Tramontane Wines est une maison de vins basée dans la région du Roussillon, au sud de la France, qui produit et distribue des vins reflétant le caractère chaud et méditerranéen de ce terroir. Les vins sont élaborés à partir de cépages typiques du sud tels que Grenache, Syrah et d’autres variétés locales, souvent sous des indications géographiques comme Côtes du Roussillon.
La philosophie de Tramontane Wines consiste à valoriser la pureté du fruit et l’expression régionale, avec des cuvées disponibles tant en rouge qu’en blanc ou rosé, et des styles allant de vins de plaisir à des expressions plus concentrées et structurées.
La gamme intègre parfois des vins issus de petites parcelles ou en partenariat avec des vignerons locaux, reflétant la diversité des sols schisteux, granitiques et argilo‑calcaires du Roussillon et offrant une belle palette aromatique qui met en avant la fraîcheur malgré le climat méditerranéen.
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