Luminaille
Côtes du Rhône blanc Luminaris 2024
Côtes du Rhône | Blanc | 2024
Le Domaine La Luminaille, dirigé par la talentueuse Julie Paolucci, produit des vins cultivés sur de magnifiques coteaux à Rasteau. La cuvée Luminaris, nommée d'après le quartier historique du vignoble, se distingue par sa production artisanale et biologique. L'assemblage de Clairette 90%, Bourboulenc 10%, avec un pressurage en grappes entières et une vinification à basse température, confère à ce vin une élégance typique de son terroir argilo-calcaire.
Comment apprécier ce vin ?
Conseils d'accord mets et vins
Conseils de service
Servir de 10° à 12°
Potentiel de garde
2 à 5 ans
Notre avis sur la cuvée
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Luminaille
Luminaille est un domaine ou une marque de vins qui cherche à mettre en avant la clarté et la vivacité aromatique de ses produits, grâce à des pratiques viticoles attentives et une vinification adaptée aux caractéristiques des raisins.
La philosophie du domaine repose sur la création de cuvées expressives, en équilibrant fruit, fraîcheur et structure, pour offrir des vins harmonieux et appréciables.
Les vins produits sont conçus pour refléter le potentiel de leur terroir, avec une attention portée à la sélection des raisins et à chaque étape de la production.
Pourquoi choisir Les Grappes ?
