Comment apprécier ce vin ?
Conseils d'accord mets et vins
Conseils de service
Servir de 8° à 10°
Potentiel de garde
A boire
Notre avis sur la cuvée
Domaine des Gravennes
Anecdotes du domaine Pour Rémi et Luc être vigneron c'est tirer le meilleur de la terre pour susciter plaisir et convivialité. Le meilleur souvenir de Luc lié au vin est lors d'une dégustation d'un Échezeaux 2011 avec son ami Vincent du Domaine Gros Frère et Sœur. La petite histoire du domaine L’étymologie du mot Gravennes est Gar qui signifie « endroit pierreux ». Les cépages de blancs (grenache blanc, marsanne, roussane et viogner), typiques de la vallée du Rhône sont plantés sur des sols sableux qui apportent aux vins blancs finesse et fraîcheur. C’est sur ce terroir si particulier qui est composé d’un mélange de terres alluvionnaires, sableuses et caillouteuses que les vignes de grenache, syrah et mourvèdre produisent des vins rouges fins, ronds et structurés. Depuis 3 ans, le Domaine des Gravennes accueille à sa tête sa quatrième génération de vignerons avec Luc et Rémi. Luc est le plus ... Lire plus
