Comment apprécier ce vin ?
Profil de la cuvée
Puissant | Fruité et épicé
Conseils de service
Servir de 16° à 18°
Potentiel de garde
5 à 10 ans
Notre avis sur la cuvée
Château Du Cèdre
Dans le Cahors, le Malbec du Cèdre trouve une ampleur sculptée, jamais brutale. Les frères Verhaeghe travaillent avec une précision millimétrée : maturité contrôlée, bois intégré, trame ferme mais digeste. Le vin avance en profondeur sans perdre de vue l’équilibre.
