Domaine Colombo
Vallée du Rhône | France
Installé dans la vallée du Rhône, le Domaine Colombo s’est construit autour de la passion de Jean-Luc Colombo pour le vin et la gastronomie. Propriétaire de vignes au nord sur Cornas et Saint-Péray, mais aussi plus au sud près de la Côte Bleue, il façonne depuis la fin des années 1980 des vins à son image : précis, sincères et profondément ancrés dans leur terroir.
Issu d’un univers familial marqué par la cuisine et les plaisirs de la table, Jean-Luc se tourne naturellement vers l’œnologie. Avec son épouse Anne, il fonde à Cornas le Centre Œnologique des Côtes du Rhône, tout en nourrissant un rêve : devenir vigneron. Ce projet prend forme au début des années 1980 avec l’achat d’un premier coteau de vieilles vignes surplombant Cornas.
En 1987 naît le premier millésime de la cuvée emblématique du domaine, Les Ruchets, qui marque durablement l’identité de Colombo à Cornas. Au fil des années, le vignoble s’agrandit et la démarche se précise : une viticulture raisonnée, attentive aux équilibres naturels, au service de vins authentiques et expressifs.
La transmission est aujourd’hui au cœur du projet familial. Laure Colombo, œnologue et grande voyageuse, rejoint le domaine en 2010. Elle apporte une sensibilité nouvelle et développe ses propres cuvées, comme son Saint-Péray La Belle de Mai, tout en s’autorisant des collaborations audacieuses. Le Domaine Colombo incarne ainsi une vision du Rhône vivante, gourmande et tournée vers l’avenir, sans jamais renier ses racines.
