Coteaux des Travers
Rasteau Les Travès 2023
Rasteau | Rouge | 2023
Les Travers 2024 est un Rasteau rouge qui allie puissance et gourmandise avec naturel. Assemblage de Grenache, Syrah et Mourvèdre issu de vieilles vignes sur coteaux argilo-calcaires, il est vinifié avec soin en cuve béton pour préserver le fruit et la fraîcheur. La bouche est ronde, charnue et fruitée, portée par des tanins souples et élégants. Un vin franc, lumineux et plaisant, à savourer sans attendre mais qui a aussi le potentiel de se révéler sur quelques années. Parfait pour accompagner un repas convivial ou un plat de caractère.
Comment apprécier ce vin ?
Conseils d'accord mets et vins
Conseils de service
Servir de 16° à 18°
Potentiel de garde
2 à 5 ans
Notre avis sur la cuvée
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Coteaux des Travers
À Rasteau, le domaine travaille des terroirs solaires mais cherche la retenue. Grenache et Mourvèdre gagnent en souplesse grâce à une extraction douce. Les cuvées montrent un fruit mûr mais net, sans excès d’alcool ni de bois. Le Rhône sud dans une lecture apaisée, lisible.
Pourquoi choisir Les Grappes ?
