Malepère

La Malepère est une appellation confidentielle du Languedoc, à l'ouest de Carcassonne, produisant des vins rouges et rosés à la croisée du Languedoc et du Sud-Ouest. L'influence atlantique apporte fraîcheur et typicité.

Les assemblages de Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon donnent des vins ronds, fruités et structurés, avec une élégance proche des bordeaux. Une appellation originale et peu connue à explorer pour les curieux du vin.