Vignerons d'Estezargues
Côtes du Rhône rosé 2023
Côtes du Rhône | Rosé | 2023
Vinifié en cuve inox, cet assemblage de Grenache, Syrah et Carignan ne contient ni intrants ni sulfites lors de sa fermentation, ce qui préserve la pureté des arômes. La seule addition de sulfites, limitée à 25 mg/l, est faite lors de la mise en bouteille, bien en deçà du maximum autorisé. Le terroir de roche sédimentaire compacte contribue à l'expression authentique de ce vin, qui se distingue par sa fraîcheur et sa structure harmonieuse.
Comment apprécier ce vin ?
Conseils d'accord mets et vins
Conseils de service
Servir de 10° à 12°
Potentiel de garde
2 à 5 ans
Notre avis sur la cuvée
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Vignerons d'Estezargues
Installé dans le Rhône méridional, le collectif des Vignerons d'Estezargues se distingue par un fonctionnement rare en coopérative : chaque vigneron vinifie séparément ses raisins et conserve l’identité propre de ses parcelles. Cette organisation permet de proposer une gamme de cuvées aux profils clairement différenciés, reflétant la diversité des sols et des expositions du secteur.
Les grenaches s’expriment généralement sur un registre de fruit franc et accessible, tandis que les syrahs apportent davantage de structure et de profondeur. Les vinifications sont conduites avec peu d’intrants, laissant apparaître des expressions directes et sincères, sans recherche de maquillage technique.
Les vins privilégient la lisibilité et la buvabilité, avec des équilibres souples et des profils savoureux, fidèles au caractère du Rhône méridional. L’ensemble offre une lecture cohérente et représentative de la région, à travers des cuvées simples dans leur approche mais précises dans leur expression.
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