Veramonte est un domaine viticole chilien fondé dans les années 1990 dans la Vallée de Casablanca, à l’ouest du Chili, par Augustín Huneeus, un pionnier qui a contribué à faire connaître cette région viticole alors peu explorée. Le domaine fait aujourd’hui partie du groupe González Byass, une grande maison familiale espagnole, tout en conservant une identité propre centrée sur la viticulture organique et durable.

Les vignobles de Veramonte couvrent plusieurs centaines d’hectares, principalement en vallée de Casablanca, connue pour ses climats frais idéaux pour les blancs et les rouges délicats, et dans la vallée de Colchagua, plus chaude et favorable aux vins rouges plus corsés. Le domaine est engagé dans l’agriculture biologique certifiée depuis plus de dix ans, avec une philosophie qui valorise les sols vivants, la biodiversité et une viticulture respectueuse de l’environnement pour obtenir des raisins de grande qualité.

Veramonte élabore une large gamme de vins, allant des blancs frais comme le Sauvignon Blanc ou le Chardonnay aux rouges élégants comme le Pinot Noir et le Carménère, tous élaborés selon des méthodes durables et avec un minimum d’interventions. Ces vins sont appréciés pour leur pure expression du fruit, leur équilibre aromatique et leur capacité à refléter fidèlement les caractéristiques de leur terroir chilien.