Casina Corte

Langhe Pinot Nero 2021

Langhe | Rouge | 2021

Le caractère du vin est sublimé par sa vinification minutieuse, respectant les traditions tout en intégrant des pratiques modernes. L'appellation est synonyme de qualité et engage la promesse d'une expérience gustative riche et élégante. La texture veloutée et la structure équilibrée sont le fruit d'un savoir-faire exceptionnel, cultivant l'excellence dans chaque étape de la production.

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Pays d'origine, Italie

Région, Piémont

Appellation, Langhe

Cépage(s), Pinot Noir

Certification, Bio

Sucrosité,

Vinification, Élevage en cuve inox

Type de sol,

Teneur en alcool , 12.5%

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Langhe Pinot Nero 2021
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Comment apprécier ce vin ?

Conseils d'accord mets et vins
  • Cuisine végétarienne
Conseils de service

Servir de 16° à 18°

Potentiel de garde

5 à 10 ans

Notre avis sur la cuvée

À l'ouverture, le vin libère un bouquet délicat de notes florales et fruitées, capturant instantanément l'attention de vos sens. En bouche, il se dévoile avec une texture soyeuse qui tapisse délicatement le palais, révélant une complexité attrayante de saveurs fruitées et épicées. C'est un équilibre harmonieux entre subtilité et profondeur, offrant une expérience sensorielle riche. La finale, élégante, persiste longuement, laissant une impression de raffinement et de maîtrise. Un choix parfait pour ceux qui recherchent un vin authentiquement expressif et raffiné.

Illustration par défaut pour la collection Casina Corte

Casina Corte

Piémont | Italie

Casina Corte est un domaine familial du Piémont, situé dans la zone des Langhe, où la viticulture fait partie intégrante du paysage et de la culture locale. Le domaine cultive la vigne dans une logique artisanale, attachée à l’expression du terroir.

Les parcelles reposent sur des sols argilo-calcaires caractéristiques de la région et sont majoritairement plantées de cépages autochtones. Les pratiques viticoles visent à préserver la vitalité des sols et la qualité des raisins.

En cave, les vinifications sont menées avec retenue, afin de produire des vins fidèles à leur origine, équilibrés et représentatifs du style traditionnel des Langhe.

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