Vitkikultur Moser
Chardonnay Ried Gebling 2024
Pouilly-Fuissé | Blanc | 2024
Les vins du site de Gebling offrent un caractère unique grâce à leur terroir riche en minéraux. Les cépages cultivés sur ses pentes raides bénéficient d'une orientation sud, favorisant une expression profonde et nuancée du fruit. La vinification spontanée en cuve inox suivie d'un élevage sur lies fines ajoute de la complexité à la texture, tout en préservant une légèreté caractéristique. Ces vins se démarquent par leur intensité gustative et leur fini élégant.
Comment apprécier ce vin ?
Conseils d'accord mets et vins
Conseils de service
Servir de 10° à 12°
Potentiel de garde
2 à 5 ans
Notre avis sur la cuvée
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Vitkikultur Moser
En Autriche, le domaine Vitikultur Moser est conduit par la famille Moser sur les coteaux du Kremstal. Le vignoble est cultivé en agriculture biologique, avec un travail centré sur la maîtrise des équilibres naturels et la lisibilité des cépages.
Les grüner veltliner et rieslings sont vinifiés dans un style volontairement sobre, recherchant des profils droits et précis. La tension constitue un fil conducteur, soutenue par un fruit épuré et une expression nette des terroirs. Les maturités sont maîtrisées afin de préserver fraîcheur et clarté aromatique.
Les élevages sont majoritairement conduits en cuve ou en foudres, permettant une évolution lente sans marquer les vins. Cette approche favorise une lecture fidèle du cépage et du millésime, sans artifice ni surcharge.
Les cuvées se distinguent par leur clarté d’expression, leur tenue en bouche et une grande cohérence d’ensemble, proposant une interprétation rigoureuse et lisible des blancs du Kremstal.
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