Vitkikultur Moser
Classic Style Grüner Veltliner 2024
Niederösterreich | Blanc | 2024
Ce vin se distingue par sa méthode de vinification soignée qui respecte les traditions tout en incorporant des techniques modernes. Sa texture est à la fois élégante et raffinée, offrant une structure bien équilibrée qui enrichit chaque dégustation. Ce Classic remplace le Sepp, mais il conserve la qualité irréprochable que l'on attend de ce label reconnu. Un choix idéal pour ceux qui apprécient le savoir-faire authentique et la finesse en bouteille.
Comment apprécier ce vin ?
Conseils d'accord mets et vins
Conseils de service
Servir de 8° à 10°
Potentiel de garde
2 à 5 ans
Notre avis sur la cuvée
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Vitkikultur Moser
En Autriche, le domaine Vitikultur Moser est conduit par la famille Moser sur les coteaux du Kremstal. Le vignoble est cultivé en agriculture biologique, avec un travail centré sur la maîtrise des équilibres naturels et la lisibilité des cépages.
Les grüner veltliner et rieslings sont vinifiés dans un style volontairement sobre, recherchant des profils droits et précis. La tension constitue un fil conducteur, soutenue par un fruit épuré et une expression nette des terroirs. Les maturités sont maîtrisées afin de préserver fraîcheur et clarté aromatique.
Les élevages sont majoritairement conduits en cuve ou en foudres, permettant une évolution lente sans marquer les vins. Cette approche favorise une lecture fidèle du cépage et du millésime, sans artifice ni surcharge.
Les cuvées se distinguent par leur clarté d’expression, leur tenue en bouche et une grande cohérence d’ensemble, proposant une interprétation rigoureuse et lisible des blancs du Kremstal.
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