Madeira Collection
Verdelho Blandy's 1979
Madère | Blanc | 1979
Ce vin de chez Blandy’s illustre parfaitement le savoir-faire traditionnel de la vinification. Élevé pendant 36 ans en barriques de bois américain, ce Verdelho a mûri patiemment en trois étapes distinctes, profitant d’abord de la chaleur, puis de la fraîcheur, pour atteindre une expression optimale. Le résultat est un vin demi-sec d'une complexité remarquable, alliant des notes de fruits secs, d'épices et de chocolat amer, équilibrées par une acidité vivifiante.
Comment apprécier ce vin ?
Conseils d'accord mets et vins
Conseils de service
Servir de 14° à 16°
Potentiel de garde
A boire
Notre avis sur la cuvée
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Madeira Collection
Madeira Collection désigne une sélection de vins de Madère, un vin fortifié portugais produit sur l’île de Madère, connue pour ses techniques de vinification uniques impliquant des chauffes contrôlées et des élevages prolongés. Cette collection regroupe des cuvées représentatives des styles typiques de Madère, allant du sec au riche et doux.
Les vins de Madère sont élevés selon des méthodes spécifiques, notamment l’estufagem ou le canteiro, qui confèrent une complexité aromatique unique, caractérisée par des notes de fruits secs, d’épices et une acidité marquée.
La Madeira Collection met en lumière cette diversité de styles, offrant une expérience vinicole singulière et profonde, reflétant l’histoire et le savoir‑faire des vins de Madère.
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