Vignobles Francois Lurton

Corvezzo Vento d’Estate Pinot Grigio 2024

Delle Venezie | Blanc | 2024

François Lurton, vigneron de renom, met en œuvre des techniques novatrices et respectueuses de l'environnement dans ses vignobles en Argentine, au Chili, en Espagne et en France. La biodynamie est au cœur de sa philosophie, favorisant une faune et une flore diversifiées. Son Mas Janeil, avec ses parcelles uniques et son chai innovant, offre des vins d'une qualité exceptionnelle. De même, Corvezzo, pionnier du Prosecco biologique en Italie, privilégie une approche environnementale à tous les niveaux.

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Pays d'origine, Italie

Région, Vénétie

Appellation, Delle Venezie

Cépage(s), Pinot gris

Certification, Bio

Sucrosité, Sec

Vinification,

Type de sol, Argilo-calcaire

Teneur en alcool , 13.0%

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Corvezzo Vento d’Estate Pinot Grigio 2024
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Comment apprécier ce vin ?

Conseils d'accord mets et vins
  • Poissons et fruits de mer
Conseils de service

Servir de 8° à 10°

Potentiel de garde

A boire

Notre avis sur la cuvée

Le vin présente une robe jaune paille. Au nez, les arômes de pêche, de citron et de fleurs blanches se démarquent clairement. En bouche, on retrouve une texture ronde avec des notes délicates de miel, de fleurs blanches et d'agrumes. Ce vin évoque la fraîcheur et la douceur, parfait pour accompagner un bar rôti aux tomates cerise ou une ratatouille végétarienne. À déguster entre 8 et 10°C, ce vin offre un potentiel de garde de 2 ans.

Vignobles Francois Lurton

Vignobles Francois Lurton

Vénétie | Italie

Situé dans le Roussillon, au pied de la falaise de Quéribus, le Mas Janeil occupe une position géologique singulière, à cheval sur une faille qui génère une grande diversité de sols et de sous-sols. Le vignoble s’étend sur des parcelles très contrastées, mêlant éboulis de granite, calcaire, zones schisteuses et terrains particulièrement pentus, dont certaines parcelles sont difficilement accessibles.

Le domaine est conduit par François Lurton, représentant de la cinquième génération d’une famille de viticulteurs. Habitué à travailler sur des vignobles très différents à travers le monde, il aborde le Mas Janeil avec une approche ouverte, adaptée aux contraintes spécifiques du site. Après une période de fermage, il acquiert les meilleures parcelles du domaine, constituant aujourd’hui un ensemble d’environ 30 hectares de vignes, complétés par de larges surfaces de landes naturelles conservées autour du vignoble.

La conduite de la vigne repose sur des pratiques proches de la biodynamie, avec l’utilisation ... Lire plus

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