Découvrez les vins de Céline et Frédéric Gueguen, issus de terroirs variés du Chablisien et du Grand Auxerrois. Leur Chardonnay offre un équilibre parfait entre fruité et minéralité, grâce à des sols argilo-calcaires propices à la vigne. Leur approche pragmatique et minutieuse se ressent dans des vins racés et précis, véritables expressions du savoir-faire familial. Essayez notre cuvée 'Côtes Salines' pour une expérience unique, avec une délicieuse note saline et minérale.
Comment apprécier ce vin ?
Profil de la cuvée
Léger | Minéral
Conseils de service
Servir de 8° à 10°
Potentiel de garde
2 à 5 ans
Notre avis sur la cuvée
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Domaine Céline et Fréderic Gueguen
Figure incontournable du Chablisien, le Domaine Céline et Frédéric Gueguen s'est imposé depuis sa création en 2013 comme l'une de nos meilleures ventes. Céline — fille de Jean-Marc Brocard — et Frédéric ont choisi l'indépendance pour exprimer les terroirs locaux avec une approche centrée sur la qualité absolue de la matière première.
Sur plus de 35 parcelles réparties autour de Chablis, Chichée, Saint-Bris-le-Vineux et Irancy, les Chardonnays offrent un fruit net et une minéralité fine caractéristiques du Chablisien. Le domaine, référence de l'appellation, propose une lecture précise et droite de ces terroirs Kimméridgiens — des vins qui disent exactement ce que l'on attend d'un grand Chablis.
