Ce Gigondas “Face Nord” est issu de vignes exposées au nord, sur des sols argilo-calcaires et caillouteux. L’assemblage repose principalement sur la Syrah et le Grenache, vinifiés en cuves béton puis élevés partiellement en fûts. Cette orientation fraîche préserve l’équilibre et la tension du vin, tout en mettant en valeur la finesse du fruit et une structure racée typique de l’appellation.
Comment apprécier ce vin ?
Profil de la cuvée
Puissant | Fruité et épicé
Conseils de service
Servir de 16° à 18°
Potentiel de garde
5 à 10 ans
Notre avis sur la cuvée
Dauvergne Ranvier
Fondée en 2004 par François Dauvergne et Jean-François Ranvier, la maison Dauvergne & Ranvier s'est imposée comme l'une des références les plus dynamiques de la Vallée du Rhône. Leur approche est singulière : plutôt que de se limiter à un seul domaine, ils sélectionnent avec précision les meilleures parcelles auprès de vignerons partenaires afin d'élaborer des cuvées fidèles à chaque terroir.
Une aventure née de la passion du vin
L'histoire de Dauvergne & Ranvier est celle de deux passionnés aux profils complémentaires. François Dauvergne, spécialiste du commerce du vin, et Jean-François Ranvier, œnologue et géologue de formation, partagent une même conviction : les grands vins naissent avant tout de la qualité des terroirs et du travail des hommes. Depuis plus de vingt ans, ils parcourent les vignobles pour identifier les plus belles parcelles et révéler leur potentiel à travers des ... Lire plus
