Kabola winery
Istra Malvazija 2025
| Blanc | 2025
Le domaine historique, fondé en 1891 et niché dans la région de Momjan et Buje, offre un vin issu exclusivement de Malvoisie istrienne. Les vignes bénéficient d'une exposition sud-ouest idéale et sont plantées sur des sols argileux et blancs à 275 mètres d'altitude. Ce vin est le fruit d'une macération douce de 12 à 24 heures, suivie d'une fermentation et d'un élevage en cuves inox pendant neuf mois, préservant ainsi son caractère authentique et pur.
Expédition
Sous 24hEmballage
Anti casseRetours
Sous 14 joursSAV réponse
Sous 2h ouvrésComment apprécier ce vin ?
Profil de la cuvée
Frais | Floral
Conseils de service
Servir de 10° à 12°
Potentiel de garde
2 à 5 ans
Notre avis sur la cuvée
Le premier nez révèle des arômes floraux délicats typiques de la Malvoisie, ainsi que des notes d'agrumes qui évoquent instantanément la fraîcheur. En bouche, la texture soyeuse et la minéralité des sols argileux apportent une profondeur et une dimension supplémentaires à ce vin. Les saveurs de pêche blanche et de pomme verte dansent agréablement sur le palais, aboutissant à une finale nette et persistante. Ce vin est une véritable expression de l'authenticité istrienne, parfait pour accompagner un repas convivial entre amis.