Domaine Joseph Mellot
Domaine des Mariniers 2023
Pouilly-Fumé | Blanc | 2023
Découvrez l'histoire et l'engagement de la maison Joseph Mellot, ambassadeur des grands vins de Centre-Loire depuis 5 siècles. Nos vignobles certifiés HVE et biologiques offrent des vins de grande qualité, alliant fraîcheur, rondeur et arômes de fruits tropicaux. Une signature d'excellence et de respect de l'environnement à savourer à chaque gorgée.
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Servir de 8° à 10°
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Domaine Joseph Mellot
Implanté historiquement à Sancerre, le Domaine Joseph Mellot est l’une des maisons familiales majeures du Centre-Loire. Présidé aujourd’hui par Catherine Corbeau-Mellot, le domaine s’appuie sur plus de cinq siècles d’histoire viticole, la première trace écrite de la famille remontant à 1513. Cette longévité s’accompagne d’un ancrage territorial rare, construit patiemment au fil des générations.
Au fil des acquisitions et des développements, Joseph Mellot est aujourd’hui présent sur l’ensemble des grandes appellations du Centre-Loire : Sancerre, Pouilly-Fumé, Pouilly-sur-Loire, Menetou-Salon, Reuilly, Quincy, Châteaumeillant et Coteaux du Giennois. Cette implantation large permet une lecture très complète des terroirs ligériens, entre calcaires, marnes, silex et sables, et offre une vision cohérente de la diversité géologique de la région.
Le vignoble, qui approche les 100 hectares, est conduit majoritairement en agriculture raisonnée certifiée Haute Valeur Environnementale (HVE). Le travail des sols, la maîtrise des rendements et le suivi parcellaire constituent le socle des pratiques culturales. ... Lire plus
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