Domaine Mouriesse Vinum
Le Domaine Mouriesse Vinum est un petit domaine viticole de Châteauneuf‑du‑Pape créé en 2008 par Serge Mouriesse et son épouse Brigitte. Il exploite environ 2,7 à 3 hectares de vignes sur des terroirs de la rive droite et de la rive gauche du Rhône, produisant des cuvées en AOC Châteauneuf‑du‑Pape,...
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Domaine Mouriesse Vinum
Le Domaine Mouriesse Vinum est un petit domaine viticole de Châteauneuf‑du‑Pape créé en 2008 par Serge Mouriesse et son épouse Brigitte. Il exploite environ 2,7 à 3 hectares de vignes sur des terroirs de la rive droite et de la rive gauche du Rhône, produisant des cuvées en AOC Châteauneuf‑du‑Pape, Côtes‑du‑Rhône et IGP Gard dans de très faibles volumes par millésime.
La viticulture du domaine est menée dans le respect des règles biologiques, avec des vendanges manuelles et une volonté de laisser s’exprimer le terroir propre à chaque parcelle. Les vinifications sont réalisées dans l’esprit des grands vins de terroir, en mettant l’accent sur l’équilibre et la vivacité des vins, qu’ils soient blancs ou rouges.
Les vins de Mouriesse Vinum offrent une expression aromatique marquée par le fruit et la structure du terroir du Rhône, chaque cuvée reflétant l’identité spécifique de ses origines.
