Bartolo Mascarello
Langhe Nebbiolo 2023 | Bartolo Mascarello
Langhe | Rouge | 2023
Le Langhe Nebbiolo 2023 de Bartolo Mascarello est élaboré à partir du cépage Nebbiolo, typique de la région du Piémont en Italie. Ce Langhe Nebbiolo illustre le savoir-faire de son producteur, mettant en avant l'expression pure du terroir piémontais.
Particularité, l'élevage se fait en botti grandi (fûts de 25-50 hl) de chêne de Slovénie, pour une oxydation lente et une intégration des tanins. Pour ce millésime, il est estimé à environ 24 mois, suivi d'un repos en bouteille
Comment apprécier ce vin ?
Conseils d'accord mets et vins
Conseils de service
Servir de 16° à 18°
Potentiel de garde
5 à 10 ans
Notre avis sur la cuvée
Découvrez les vins du même domaine
Bartolo Mascarello
Le domaine Bartolo Mascarello est une propriété viticole emblématique située à Barolo, dans le Piémont. Il trouve ses origines au début du XXᵉ siècle, avec une structuration officielle en 1918 par Giulio Mascarello. Le domaine est aujourd’hui conduit par Maria Teresa Mascarello, qui perpétue une vision profondément traditionnelle du Barolo.
Le vignoble s’étend sur environ 5 hectares répartis sur plusieurs crus historiques de Barolo. Les cépages cultivés sont majoritairement le Nebbiolo, complété par du Barbera et du Dolcetto. Les vins sont vinifiés selon des méthodes traditionnelles, avec de longues macérations et des élevages prolongés en grands foudres.
Le domaine est reconnu pour produire une seule cuvée de Barolo, issue de l’assemblage de plusieurs parcelles. Je n’ai pas l’information concernant d’éventuelles certifications ou labels officiels.
Pourquoi choisir Les Grappes ?
