Nicolas Mariotti Bindi

Albore rouge 2024

Patrimonio | Rouge | 2024

Nicolas Mariotti Bindi

Albore rouge 2024

Patrimonio | Rouge | 2024

Ce vin reflète l'authenticité et la passion de son producteur, Nicolas Mariotti Bindi, qui cultive ses vignes dans un respect total de la nature sur les coteaux argilo-calcaires de Patrimonio. Les cépages Niellucciu et Sciacarellu sont exploités avec une vinification délicate et naturelle, limitant l'usage de SO2. Les rouges bénéficient d'une macération préfermentaire à froid suivie d'une fermentation spontanée, produisant des vins élégants et accessibles grâce à une extraction douce.

Prix régulier 23,95€

Expédition

Sous 24h

Emballage

Anti casse

Retours

Sous 14 jours

SAV réponse

Sous 2h ouvrés
Pays d'origineFrance
RégionCorse
AppellationPatrimonio
VinificationÉlevage en cuve inox
Type de solCalcaire
Prix régulier 23,95€
Albore rouge 2024
23,95 €

Comment apprécier ce vin ?

Profil de la cuvée

Léger | Fruité et minéral

Conseils de service

Servir de 16° à 18°

Potentiel de garde

2 à 5 ans

Notre avis sur la cuvée

Le premier contact avec ce vin séduit immédiatement par son bouquet délicat, évoquant des parfums de fruits rouges mûrs alliés à de fines notes de maquis corse. En bouche, il offre une texture raffinée et souple, où chaque gorgée révèle l'expression pure des cépages Niellucciu et Sciacarellu. La structure est subtile, sans lourdeur, laissant une impression de fraîcheur agréable. La finale est longue, marquée par une minéralité discrète, reflet fidèle de son terroir d'origine. Ce vin est une invitation à découvrir toute la finesse d'une vinification respectueuse et authentique.

Illustration par défaut pour la collection Nicolas Mariotti Bindi

Nicolas Mariotti Bindi

Corse | France

En Haute-Corse, le Vermentinu prend un accent lumineux chez Nicolas Mariotti Bindi. Les blancs possèdent un cœur salin, une tension ferme. Les rouges, à base de Niellucciu, gagnent en profondeur sans perdre leur souplesse méditerranéenne. Une phrase courte : ça pulse.