13ème heure 2021

Notre avis sur la cuvée

À l'ouverture, ce vin libère des arômes subtils et frais qui évoquent immédiatement l'air marin et les terres riches de Bretagne. En bouche, sa texture délicate se révèle harmonieuse, soulignée par une minéralité vive, signature du terroir de schiste. Les saveurs s'équilibrent parfaitement, créant une sensation de pureté et de finesse qui persiste agréablement. Chaque gorgée est une expression authentique du Melon de Bourgogne, avec un éclat et une clarté qui captivent les sens.