Côtes de Thau

Les Côtes de Thau sont une IGP du littoral héraultais, autour du bassin de Thau et de Sète. Ce terroir unique, entre mer et lagune, produit des vins blancs et rosés d'une fraîcheur maritime particulière, parfaits pour accompagner les huîtres et fruits de mer locaux.

Picpoul de Pinet est la star des blancs côtiers de Thau, mais d'autres cépages méditerranéens contribuent à la diversité de cette IGP. Des vins légers et désaltérants, à l'image de ce paysage lacustre et lumineux.