Château d'Anglès Château d’Angles Grand vin - Rouge - 2019

Bottle 75cL
Château d'Angles La Clape - Great red wine
Château d'Anglès - Château d’Angles Grand vin - Rouge - 2019
 
It likes its aromatic of warm spices and its fine and dense tannic structure. The robe is red, deep with black reflections. A complex nose mixing scents of black and red candied fruits with notes of spices, licorice, tobacco and enhanced by a mentholated touch typical of La Clape. A full and slender mouth, structured by dense and very fine tannins, of a great length and balanced by a nice freshness. A wine of great elegance.
The word of the Winemaker, :
What elegance... It will enhance your gourmet meals! Éric Fabre came to La Clape for Mourvèdre. Grown in the freshness of the La Clape terroir, delicately vinified and carefully aged, it expresses the elegance of the South in this cuvée.

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THE LATEST COMMENTS

 
Très à mon goût !
Bonjour, Bouteille ouverte hier avec des amis avec une bonne viande...Je le conseille fortement. Un très bon vin du Sud, de ma région...:)
Guillaume SCUDO - few months ago
Bonsoir, Je découvre doucement les vins du Languedoc, bien moins connus que les bordeaux et bourgogne, mais très surprenants. Je connais les appellations "Faugères", géographiquement, vous n'en êtes pas très éloignés. Quelle est la différence entre vos deux appellations? J'ai passé une commande de vos vins rouges "Classiques" et "Grand vin". Me conseillez vous de les conserver ? Une dernière question : je suis originaire du sud est de la France (Toulon), terre de soleil, chaleur, et ... rosé! Je trouve très peu de rosé en Languedoc, pourtant tout aussi ensoleillé. Pour quelles raisons? Je n'en vois pas dans votre domaine, est ce un choix volontaire ou imposé par Dame Nature? Je vous remercie, et espère être surpris par vos vins!Bien à vous,Guillaume SCUDO
Nicolas Gravellier - few months ago
Je me risque à une première réponse. L'appellation La Clape est coincée entre la mer qui lui procure les entrées maritimes le soir et donne de la fraîcheur aux vins. Faugères se situe un peu plus dans les terres et au nord. Ses 300m d'altitude tempèrent également la vigne mais différemment. Pour avoir fait la même commande que vous, je dirai qu'il faut déjà goûter ces deux vins dans l'ordre Classique puis Grand Vin. La cuvée "classique" est disons à boire dans les 3 ans car elle a un caractère gourmand et souple alors que le Grand vin peut être gardé plusieurs années de part sa structure mais je conseille de le tester de suite car nous sommes sur des millésimes 2010 qui commencent à être prêts à boire. Il tiendront largement 5 ans de plus mais j'aime personnellement sa jeunesse.
Alexandre Chavain - few months ago
Un rouge puissant et épicé qui appréciera une viande rouge ou un gibier. Une bouche sur les fruits noirs, poivrée et robuste à l'image du nez, il saura attendre un peu avant d'atteindre son apogée. Un joli vin de repas gorgé de soleil.

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A marvel to accompany your meals. With family, friends and friends, enjoy it... Gourmet on its youth, more complex from 5-10 years old (potential 15/20 years old). Decant if necessary. Serve around 18°C.

To be kept

How ?
A wonderful match with game and simmered meats, excellent on a prime rib of beef.

Foie gras - Cheese - Game - White meat - Red meat - Poultry

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