Nos Vignerons les plus insolites


Certains de nos vignerons sont des personnages hauts en couleur, et cela se ressent dans leurs vins. Comment ne pas être intrigué face aux vins d'Egiategia vinifiés sous la mer, ou encore l'utilisation du calendrier lunaires des soeurs du vignoble des 2 lunes. Nos vignerons n'aiment pas faire comme tout le monde et produisent donc des bouteilles qui sortent de l'ordinaire ! Laissez vous surprendre par nos vignerons les plus insolites !

Vous ne savez pas lequel choisir ?


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Emmanuel Poirmeur - Egiategia

 Sud-Ouest
“ Vin mille lieues sous les mers ”

Un jour, Emmanuel Poirmeur a eu cette idée folle de vinifier son vin sous l'eau ! Cet ingénieur agricole a déposé le brevet de la vinification sous-marine en 2008. Puis, décidément pas averse au risque, il installe son vignoble sur un territoire vierge de vignes sur la Côte basque. Il décline aujourd'hui son vin en rouge, blanc et rosé et vous propose des vins complètement uniques à découvrir au plus vite !

Laetitia Allemand - Domaine Allemand

 Alpes du Sud
“ Les vignes sous les projecteurs ”

Journaliste et vigneronne, ce n'est pas courant. Laetitia Allemand concilie pourtant ces deux métiers avec succès. Elle contribue énormément à notre blog afin de vous faire découvrir les appellations françaises. Dans son vignoble, elle milite pour les cépages rares, avec son père, ils ont replanté le Mollard, un cépage typique de la Savoie.

Eric Bompard - Bergerie d'Aquino

 Provence
“ Entre gastronomie et plaisir immédiat ! ”

Une gamme faite pour être appréciée dès maintenant entre amis et une plus gastronomique. Les deux sont réussies grâce à l'ensoleillement de ce petit domaine caché. Le propriétaire n'est autre qu'Eric Bompard, aidé par un œnologue, il a racheté ce domaine en 2014 pour se lancer dans son autre passion : le vin.

Sébastien Philibert - Le Jas des Papes

 Vallée du Rhône
“ L'essentiel d'un bon vin se fait à la vigne ”

Sur une même parcelle, plusieurs sols, chaque section est vinifiée séparément. Le plus grand soin est apporté pour ne pas endommager les jus cela réduirait la qualité des vins ! Des Châteauneuf-du-Pape en agriculture biologique avec des petits rendements, à tester !

Luc Abadie - La Coume-Lumet

 Languedoc
“ Passion, rencontres et goût de l'aventure ... ”

La Coume-Lumet est une histoire de rencontre, un couple entre ingénieur en mathématique et une psychologue qui après une découvert des vins du Languedoc dans les années 2000 puis une rencontre avec un oenologue et un domaine. Un lancement en 2012 dans cette folle aventure de reconversion !

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