Nos Vignerons les plus insolites


Certains de nos vignerons sont des personnages hauts en couleur, et cela se ressent dans leurs vins. Comment ne pas être intrigué face aux vins d'Egiategia vinifiés sous la mer, ou encore l'utilisation du calendrier lunaires des soeurs du vignoble des 2 lunes. Nos vignerons n'aiment pas faire comme tout le monde et produisent donc des bouteilles qui sortent de l'ordinaire ! Laissez vous surprendre par nos vignerons les plus insolites !

Vous ne savez pas lequel choisir ?


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Emmanuel Poirmeur - Egiategia

 Sud-Ouest
“ Vin mille lieues sous les mers ”

Un jour, Emmanuel Poirmeur a eu cette idée folle de vinifier son vin sous l'eau ! Cet ingénieur agricole a déposé le brevet de la vinification sous-marine en 2008. Puis, décidément pas averse au risque, il installe son vignoble sur un territoire vierge de vignes sur la Côte basque. Il décline aujourd'hui son vin en rouge, blanc et rosé et vous propose des vins complètement uniques à découvrir au plus vite !

A&C BUECHER - Vignoble des 2 Lunes

 Alsace
“  Innovation et originalité ”

Lunaire, comme le vin de Amélie et Cécile Buecher ! la production de leurs vins naturels certifiés BIO et Demeter suit en effet le calendrier lunaire. Les deux sœurs ont su apporter leur brin de folie à ce vignoble exploité par plus de 7 génération par leur famille pour créer des vins originaux et d'une grande finesse.

Clémentine Bompard - Le Dôme d'Elyssas

 Rhône (Grignan-Les-Adhémar)
“ Une tour de vinification ça vous dit quelque chose ? ”

Clémentine Bompart a un processus de vinification plus qu'étonnant, Le domaine possède en effet une des 5 tours de vinification existantes dans le monde ! L'idée est d'exploiter la gravité pour vinifier le vin. En remettant cette méthode ancestrale au goût du jour Clémentine détonne et produit des vins atypiques à déguster entre amis

Marius Chala - Château Méric

 Bordeaux (Médoc)
“ Une inspiration musicale sans limite dans un vin ”

Si vous voulez mettre l'ambiance dans votre cave, choisissez les vins de Marius Chala qui font Boum Boum Boum quand on les ouvre ! Pas étonnant quand le vigneron est une star de la musique techno ! En 1999 Marius range pourtant les platines et reprend avec le même enthousiasme le domaine familiale dans le Médoc.Sa créativité se retrouve aujourd'hui pour notre plus grand plaisir dans ses vins plein d'harmonie !

Baptiste Delhomme - Domaine Delhomme

 Loire
“ Une vinification bio qui casse les codes ”

Baptiste et Antoine Delhomme ne font rien comme tout le monde. Ils ne revendiquent pas l'AOC Nièvre pour conserver la liberté nécessaire à l'expression de leur talent de vignerons. Les noms de leurs deux cuvées ne manqueront pas non plus de surprendre vos compagnons dégustations. "Gratte-cul" et "Tutti Frutti" ! Comme eux, sortez des chantiers battus et posez sur votre table les drôles de vins du Domaine Delhomme.

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